Всем привет👋 Я очень рада видеть вас на своём канале! Предлагаю вам замечательный рецепт печёночных оладушек, которые получаются очень вкусными, нежными и аппетитными. Ну что, начнём готовить👌😋😋😋 Наши вкусные оладьи готовы! Приятного аппетита! 😋😋😋
Всем привет👋
Я очень рада видеть вас на своём канале!
Предлагаю вам замечательный рецепт печёночных оладушек, которые получаются очень вкусными, нежными и аппетитными.
Ну что, начнём готовить👌😋😋😋
Ингредиенты:
- Печень куриная
- Лук
- Яйца
- Мука
- Крахмал
- Сода
- Растительное масло
- Соль, перец чёрный молотый
Соус чесночный:
- Горчица
- Яйца
- Сахар, соль
- Уксус
- Растительное масло
- Чеснок
- Перец чёрный молотый
- Печень и лук перемолоть в блендере
- Добавить яйца, соль, перец
- Перемешать, добавить соду
- Крахмал и муку
- Тесто должно получиться консистенции сметаны
- Дать постоять 10 минут
- Масло нагреть на сковороде и жарить оладьи с двух сторон
- Остудить оладьи
Приготовить соус:
- Яйца взбить с горчицей, сахаром, солью, уксусом
- Тонкой струйкой влить масло и взбить погружным блендером
- Добавить чеснок, перец
- На оладушек выложить соус и накрыть вторым оладушком
Наши вкусные оладьи готовы!
Приятного аппетита! 😋😋😋