По итогам 2024 года Россия сохранила за собой место в топ-5 импортеров чилийской красной рыбы: страна закупила 32,25 тысяч тонн лосося и форели. Вместе с тем при росте закупок кижуча на 31%, до 5,8 тысяч тонн, и форели — на 4%, до 4,9 тысяч тонн, импорт мороженой семги рухнул почти в полтора раза, до 21,1 тысяч тонн.
По сравнению с пиковым показателем 2015 года импорт чилийской семги рухнул в 2,5 раза и достиг 12-летнего минимума, отмечает Телеграм-канал ВАРПЭ.
Чили – один из основных поставщиков красной рыбы в Россию. Свыше 70% поставок в последние десять лет приходилось на семгу. На фоне резкого роста мировых цен на этот виды рыбы в 2020-2023 годах, ослабления рубля и снижения реальных располагаемых доходов россияне начали заменять семгу более доступной форелью. За последние пять лет импорт семги в Россию сократился примерно в два раза. Вслед за изменением потребительских предпочтений Чили теряет свои позиции на нашем рынке. Полностью компенсировать форелью снижающийся экспорт семги чилийским рыбопромышленникам вряд ли удастся: за счет конкурентной цены и короткого логистического плеча главным поставщиком этой рыбы в Россию стала Турция, — комментирует президент ВАРПЭ Герман Зверев. По его мнению, у чилийского кижуча также мало шансов занять место семги в российском импорте, по крайней мере пока цена на него продолжает расти, а популярность среди массового потребителя России остается невысокой.
Добавим, что Россия – крупнейший добытчик тихоокеанских лососей, прежде всего горбуши, кеты, нерки. Чили наравне с Норвегией – лидеры по выращиванию лосося: на эти две страны приходится 80% мирового производства. В 2024 году Чили поставила на мировой рынок немногим больше 782 тысяч тонн лосося и форели стоимостью $6,37 млрд. Эти экспортные позиции долгое время были для страны главными после меди, но в прошлом году уступили свое место фруктам. Примечательно, что не только Россия сократила закупки чилийской красной рыбы в 2024 году: поставки в США и Китай также снизились.