Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 150 г сахара
- 350 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 50 г изюма
- 50 г грецких орехов
Приготовление:
1. В миске смешайте сливочное масло комнатной температуры и сахар. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, хорошо взбейте.
2. Постепенно добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте до получения однородного теста.
3. Добавьте изюм и грецкие орехи, хорошо перемешайте.
4. Выкладывайте тесто ложкой на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментом.
5. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут, пока печенье не станет золотистым.
6. Выньте печенье из духовки и дайте остыть перед подачей.
Теперь у вас есть вкуснейшее домашнее печенье, которое отлично подойдет для чаепития или угощения гостей. Приятного аппетита!