Добрый день!
В одной из своих статей я рассказывал о том, что какое-то время не обновлял поголовье перепелов. Тому было множество причин, и отсутствие времени - одна из главных. Некоторое время назад процесс обновления поголовья был запущен, но сейчас речь пойдёт о несколько иной теме.
В целом, мясные породы перепелов более капризны в плане яйценоскости по сравнению с яичными собратьями. И о них есть довольно определённые представления, в том числе:
- Яйценоскость резко падает после 6-8 месяцев жизни.
- Там же существенно падает оплодотворение яиц.
Разберём некоторые факты, которые могут пошатнуть данные устоявшиеся представления.
Для начала поразмышляем: перепела в возрасте - это благо или наоборот? И вопрос оказывается не таким тривиальным и очевидным, как это может показаться на первый взгляд. Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо ответить на 2 вопроса: "Кому?" и "Для чего?".
Например, мы берём обычного заводчика перепелов, который, в том числе, продает перепелиные яйца. Какая у него потребность? Максимально возможное количество яиц и максимально возможный размер отдельного яйца. Первое влияет на доходы, второе - на маркетинговую привлекательность товара. Являются ли благом старые перепела для человека в такой модели? Очевидно - нет, они мешают конвейеру.
Кому же тогда такие перепела - благо? Чаще всего тому, кто что-то ищет и любит экспериментировать. И я, к сожалению или счастью, отношусь к подобному типу людей. Почему для меня пожилые перепела - благо? Потому что они дают мне возможность усовершенствовать корм. Но начнём сначала.
Изначально я решил, что кормить перепелов буду своим кормом, а не покупным. Кто принимал аналогичное решение, знает - на сколько перепела прихотливы к корму даже на фоне бройлеров, не говоря уже о простых курах. Но такое понимание приходит далеко не сразу. Начитавшись рецептов в интернете, сделал корм с кукурузой, соевым шротом, некоторыми добавками. И всё было замечательно - перепела прекрасно съедали весь корм и просили добавки. Была, правда, одна проблема - яиц почти не было. Ещё поискал, подумал, и решил купить рецепт корма у одного известного ютуб-блоггера, серьёзно занимающегося разведением перепелов. Он как раз выпустил видео, в котором предлагал рецепт корма как товар. Конечно же, в комментариях собралось много хейтеров, искренне негодующих от того, что на них не свалилась халява. Собирались ли они раздавать бесплатно перепелиные яйца от перепелов, накормленных кормом по данному рецепту в случае, если этот рецепт достанется им бесплатно, никто из них, к сожалению, не сообщил. Но оставим это на их совести.
Сам же автор не желал рецепт отдавать бесплатно. И я прекрасно понимаю - почему: на составление рецепта ушли месяцы, если не годы. Потрачена куча денег на различные компоненты и кормовые добавки. На "алтарь науки" были положены не одно, а то и не 10 поколений перепелов, и это тоже приличные деньги, не считая просто огромного количества вложенного труда.
В итоге, приобрёл я рецепты у опытного коллеги, и остался доволен результатом. Перепела начали нестись. И нестись начали очень достойно. Так же, хорошо себя зарекомендовал вариант "Старт" - перепелята хорошо росли, и в районе 50 дня я стабильно получал первые яйца.
Но, как я описал выше, так сложились обстоятельства, что не смог своевременно заменить поколения. И столкнулся с проблемой: примерно через 7 месяцев яйценоскость как отрезало. Яиц стало значительно меньше, средний размер яйца так же заметно снизился, и приблизился к магазинным от эстонских перепелов. Некоторое время спустя понял, что сюда наложились ещё и некачественные компоненты от некоторых поставщиков. Когда с ними разобрался, выбрал качественных (с кем был успешный опыт), и вернулся к исходному купленному рецепту.
Несмотря на возврат к правильным поставщикам и правильному рецепту, я уже не смог вернуться на прежний уровень яйценоскости. Тут уже стал сказываться возраст поголовья, который неумолимо рос. С этого момента я стал более предметно искать - что перепелам нужно для яйценоскости, что есть в покупных комбикормах такое - чего нет у меня. Впервые собрал приобретённый рецепт комбикорма и посчитал. Почти прослезился )))
Оказалось, у меня очень сильно завышена обменная энергия, и, при этом, откровенно не хватает протеина. Не считая некоторых иных показателей. Это открытие объяснило мне - почему перепела не съедают свою норму корма, но, при этом, дают яиц меньше, чем хочу того я: из-за повышенной калорийности они наедались быстрее, а недостаток протеина не давал им достаточно питания для формирования нужного мне количества яиц.
Когда я это осознал, пошёл ещё раз смотреть рецепт, но уже понимая - куда смотреть. И оказалось, что, действительно, в рецепте для некоторых компонентов указаны параметры, которые существенно отличались от моих. Например, подсолнечный жмых с протеином 40% - это, скорее, уже подсолнечный шрот. В моём регионе такого просто нигде не купишь. Следовательно, собирая корм по исходному рецепту но имеющимися в наличии компонентами, я по параметрам очень сильно проседал относительно необходимого уровня.
Решил переделать корм под себя с учётом тех компонентов, которые есть у меня в наличии. И уже первая версия корма показала себя весьма достойно: яйценоскость стабилизировалась (прежде скакала), размер яиц стал увеличиваться, и количество яиц так же постепенно стало расти.
Сейчас у меня растёт молодое поколение на смену, но есть 50+ несушек старых поколений, чей возраст сейчас находится в диапазоне 11+...15 месяцев. Старых несушек кормлю уже четвёртой версией корма для перепелов несушек. Теперь это полнорационный комбикорм, включающий травяную муку, и сбалансированный по основным параметрам на уровне качественных промышленных комбикормов. Какие результаты я сейчас получаю:
- Яйценоскость на уровне 60% и выше. Во многих статьях я читал о том, что несушка техасского перепела может в неделю дать 3-4 яйца. Подтверждаю - может. Очень старая, как у меня. У молодых яйценоскость при хорошем корме близка к 100%.
- Средний вес получаемого яйца: 14,9гр.
Понятно, что такие результаты не являются фантастическими для молодых полных сил несушек. Но, для имеющихся в наличии, очень старых несушек - весьма достойно.
Так в чём же благо от старых перепелов несушек? Оказалось, что с возрастом требования к корму у перепелов возрастают. Показатели не будут такими же высокими, как у молодых. Но, если мы хотим, чтобы снижение показателей яйценоскости, оплодотворения и размера яйца было не таким резким, надо повышать качество собственноручно изготовленного корма. И этот процесс поиска и исправления проблемных мест, изменения состава рецепта, перебалансировки - оказался отличной школой. А многочисленные неизбежно допускаемые ошибки, да и просто эксперименты, позволили изолированно оценить влияние тех или иных основных показателей на продуктивность, что дало качественный рост в понимании принципа построения кормов.
Хорошего дня!