Всем привет!
Решила немного заморочиться с ужином)
Люблю восточную кухню и всякого рода кулинарные эксперименты. Но на роллы, уже не могу смотреть... Наготовилась их!
Нашла все что было и собрала салатик.
Состав: фунчоза- 1 шт. морская капуста, у меня сушёная в "таблетках", но можно взять консервированную. Креветки брала на глаз. Перец сладкий, лук, и зелень.
Капусту уже готовила, она чистая. Поэтому залила кипятком вместе с фунчозой. Креветки у меня варено- мороженые, их просто закинула в воду со специями и довела до кипения. Настругала овощи) Слить воду, почистить креветок(самый долгий процесс) все собрать в кучу. Заправка максимально простая: оливковое масло 1 ч.л. соевый по вкусу и лимонный сок!
Приятного аппетита)
Кстати, есть еще одна интересная штука, как нибудь приготовлю и покажу😉