Когда вспоминаешь о вкусах детства, сразу представляется звонкий шипящий напиток, льющийся из автомата, словно маленькое чудо. Это был настоящий символ эпохи, который будоражил вкусовые рецепторы миллионов. Газировка с сиропом, пузырящаяся в гранёном стакане, была любимым лакомством, особенно у детей. За три копейки можно было получить порцию настоящего счастья с яблочным, грушевым или малиновым сиропом.
Началось всё ещё в 30-х годах прошлого века, впервые о чудо-машинах написали 16 апреля 1932 года в «Вечерней Москве», рассказав о ленинградском изобретателе Агрошкине. Он собрал первый торговый аппарат, который установили в Смольном. Настоящий же бум автоматов газированной воды начался при Хрущеве.
Обычная газировка стоила копейку, а с сиропом — три. Сиропов было много: яблочный, грушевый, малиновый... но, в один автомат помещались только два вида, поэтому их ставили рядом по несколько штук.
Были даже специальные бесплатные автоматы на заводах: они выдавали газировку, а по желанию — ещё и немного соли, чтобы восполнить её потери в жару.
Один стакан на всех
Уникальной особенностью был общий гранёный стакан, который нужно было мыть перед каждым использованием. Процесс включал нажатие на специальный фонтанчик и вращение стакана, чтобы струя воды тщательно промыла его – иногда приходилось вручную тереть края. Несмотря на кажущуюся антисанитарию, никто из советских граждан этим не смущался.
После того как стакан вымыт, его нужно было поставить под краник, кинуть в прорезь монетку.
Если у тебя в кармане завалялась куча трёхкопеечных монет, можно было схитрить: налить полстакана сиропа (ведь он лился первым), убрать стакан и снова кинуть монетку. Повторяешь это, и в итоге у тебя получается сладкая вода с таким насыщенным вкусом, от которой мурашки бегут по языку. Для таких гурманов, кто любил «двойной» сироп, в Тбилиси даже сделали автоматы, которые брали вместо трёх копеек целых пять.
Для особо гигиеничных людей существовали складные пластиковые стаканчики. Они выглядели забавно, но имели свои минусы: были неудобными, липкими, вместимостью меньше стандартного гранёного, да ещё и складывались прямо в руках, если взять их неосторожно. Зато позволяли пить без очереди, когда толпа у автомата была слишком большой.
Бесплатная газировка
Автоматы иногда капризничали: если аппарат «съедал» монетку, а воды не выдавал, по нему лупили, как только могли.
Иногда хватало пары увесистых ударов, чтобы вода всё-таки полилась. Знатоки знали, что по такому аппарату надо стукнуть в нужное место, и чаще всего это помогало.
Особо предприимчивые граждане наловчились получать газировку бесплатно. Кто-то изготавливал шайбы, похожие на трёхкопеечные монетки, а кто-то использовал хитрость с тонкими металлическими пластинами. Нужно было просунуть её в специальную щёлочку до характерного щелчка — и всё, бесплатная газировка готова!
Или же просто наслаждались ударами "в нужное место", зачастую уже помеченное: "Бить сюда". Этому методу был посвящён один из выпусков «Ералаша».
В СССР автоматы с газировкой регулярно промывали горячей водой с содой. Для техников, которые их обслуживали, это было прибыльным делом: настроив аппарат на минимальную подачу сиропа и газа, можно было ежедневно зарабатывать от рубля и больше. С учётом десятка автоматов на одного специалиста, за сезон выходил неплохой дополнительный доход.
Расцвет и закат автоматов
На пике популярности автоматы стали неотъемлемой частью городской жизни. Однако, к 70-м годам автоматы начали меняться: заменив красные машины на серо-голубые, ассортимент сиропов стал однообразным, новые модели теряли свой шарм.
В эпоху перестройки начались перебои с сиропом, а стаканы всё чаще пропадали.
Их начали использовать для других целей: некоторые выпивали в них не газировку, а совсем другие напитки, после чего импровизированные рюмки развешивали на деревьях. Некоторые автоматы даже цепляли стаканы на цепь, словно охраняя их от «кражи».
Но, ничто не могло спасти старые автоматы – с распадом СССР они исчезли с улиц, став частью истории.
С развалом СССР автоматы окончательно ушли в прошлое. Их демонтировали и отправили на металлолом, оставив только тёплые воспоминания. Попытки возродить эти аппараты в 2000-х не увенчались успехом — современные аналоги уже не имели той магии, да и вкус уже был не тот.
Забавная история про Хрущёва и автомат
Смешной случай произошёл с Хрущевым в США. Там его познакомили с автоматом, который различал пол: мужчинам наливал апельсиновую газировку, женщинам — вишнёвую. Но Никита Сергеевич из-за своих широких штанов постоянно получал вишнёвую! Это его так возмутило, что после поездки выпуск таких аппаратов в СССР отложили.
Вот такая она, история советской газировки — вкусная, шипучая, с капелькой ностальгии и многими забавными приключениями.