Мальдивские отели умеют удивлять! А что им еще остается в условиях жесточайшей конкуренции? Каждый стремится соответствовать луку тропического рая со всеми возможными атрибутами роскоши. И даже практически невозможными вроде шикарных подводных ресторанов!
В каких отелях Мальдив есть подводные рестораны?
Ресторан под водой на Мальдивах пока большая редкость: слишком дорогой ценой дается реализация столь амбициозных замыслов. Это разработка проекта, согласование всевозможной документации (не забывайте, что мальдивские рифы находятся под охраной государства), невероятно дорогое строительство и содержание объекта.
Немногие резорты могут позволить себе подобные расходы, а при жилых островах Мальдив подводных ресторанов вообще нет. Тем интереснее поужинать в окружении лазурных вод, коралловых садов и разноцветных рыбок. Да, это стоит солидных денег, зато фантастические воспоминания и уникальный контент останутся с вами на всю жизнь.
Итак, где находятся лучшие рестораны под водой на Мальдивах – экспертный анализ.
Ithaa в Conrad Maldives Rangali Island (атолл Южный Ари)
Начнем обзор подводных ресторанов Мальдив с легендарного Ithaa Undersea Restaurant. Он помог роскошному Conrad Maldives Rangali Island прославиться на весь мир и обойти многочисленных конкурентов. Шутка ли: именно Ithaa стал первым подводным рестораном в мире!
Грандиозная конструкция из стекла была разработана и собрана в Сингапуре. Бесшовный купол позволяет гостям любоваться рифом со всех сторон: рыбки проплывают не только со сторон, но и над головой. К сожалению, сейчас коралловые сады находятся не в лучшем состоянии, но отель предпринимает титанические усилия по их возрождению.
Вместимость Ithaa – 14 столиков (обязателен предзаказ). Первый подводный ресторан на Мальдивах радушно угощает гостей коктейлями, обедами и ужинами, организует семейные и корпоративные мероприятия. Средняя стоимость ужина составляет 250–400 $ на гостя.
M6m в Ozen Life Maadhoo (атолл Южный Мале)
Великолепный Ozen Life Maadhoo стал первым отелем с подводным рестораном, расположенным неподалеку от Мале. Отель окружен одними из красивейших рифов на Мальдивах, поэтому решение построить здесь ресторан было логичным.
Уютный зал, рассчитанный на комфортное размещение 24 гостей, окружен грандиозными окнами. Посетители могут любоваться таинственными панорамами рифа во время обедов, ужинов и частных ивентов. Главную скрипку, разумеется, играют морепродукты, но искусные повара M6m могут порадовать и вегетарианцев.
В Ozen Life Maadhoo действует щедрый Ozen Life Maadhoo. Помимо других вкусных плюшек, в него включен ужин в M6m (от 4 ночей – один, от 14 – два). Другие подводные трапезы и приватные мероприятия оплачиваются отдельно.
5.8 Undersea в Hurawalhi Island Resort (атолл Лавияни)
Перед вами наследник легендарного первооткрывателя: 5.8 Undersea. Он очень напоминает Ithaa, но в более современной и совершенной версии. В данный момент 5.8 Undersea носит титул самого большого цельностеклянного подводного ресторана в мире, но возможно, что в ближайшем будущем его обойдут амбициозные конкуренты.
5.8 Undersea – новозеландец по происхождению: именно там была создана колоссальная конструкция из стекла толщиной 15 см. Многотонный купол перевезли на Мальдивы и закрепили на рифе. Вокруг разбили питомник кораллов, который вскоре был заселен всевозможными рыбами и другими обитателями Индийского океана.
Подводный ресторан 5.8 Undersea устанавливает достаточно демократичные цены: 225–280 $ за сет-ужин с изысканными блюдами из морепродуктов. Забронировать один из 10 столиков может любой гость Мальдив (не только проживающий в Hurawalhi Island Resort).
H2O в You & Me Maldives (атолл Раа)
Романтический You & Me Maldives – один из немногих мальдивских резортов, всецело поддерживающих концепцию «только для взрослых». Подводный ресторан H2O подарит вам самый восхитительный ужин на Мальдивах, который вы разделите со своей половинкой.
Панорамный купол H2O расположен в самой живописной и густонаселенной локации рифа. гастрономической составляющей заведует маэстро Андреа Бертон, умеющий баловать самые искушенные вкусовые рецепторы. Роскошный выбор напитков прилагается!
В You & Me Maldives действует концепция Dine Around, но подводные трапезы, к сожалению, в нее не включены. За романтический ужин на двоих придется заплатить около 450 $ плюс напитки.
Sea в Anantara Kihavah Maldives Villas (атолл Баа)
Anantara Kihavah Maldives Villas находится в живописном уголке заповедного атолла Баа, поэтому ресторан под водой Sea предлагает самые восхитительные панорамы подводных Мальдив. Он занимает нижний этаж комплекса Sea. Fire. Spice. Sky, воплощающего гастрономическое разнообразие отеля «в одном флаконе».
Утонченный Sea предлагает гостям богатейшее меню блюд из морепродуктов, над которыми властвует черная икра. Здесь творят маленькие кулинарные чудеса шеф-повара с мишленовскими звездами, а подводная винотека Sea по праву считается одной из лучших на Мальдивах.
Sea балует гостей изысканными обедами и ужинами, но при желании здесь можно и позавтракать (по запросу). Чек за ужин из четырех блюд составляет 360 $ на человека, но это далеко не предел ценовой планки.
Only BLU в Oblu Select Lobigili (атолл Северный Мале)
Восхитительный Only BLU – один из самых новых подводных ресторанов Мальдив. Его изысканными гастрономическими опциями, обрамленными красотами рифов, могут воспользоваться гости партнерских Oblu Select Lobigili (только для взрослых) и Oblu Xperience Ailafushi (семейный отель).
Блистательный Only BLU расположен на глубине 6,8 метра, на красивейшем рифе, буквально кипящем жизнью. Самый большой подводный ресторан на Мальдивах приглашает на обеды и ужины, причем меню призвано удовлетворить все запросы гостей: любителей морепродуктов, вегетарианцев, убежденных мясоедов. Разнообразные закуски, сервированные на пирамидальном блюде, да под шампанское – это нечто!
Питание в Only BLU частично включено в Lobi Plan (меню Prix Fixe, одно фирменное блюдо за четыре ночи бронирования Oblu Select Lobigili). Гости Oblu Xperience Ailafushi могут забронировать столик в подводном ресторане за отдельную плату (чек начинается со 125 $ без напитков).
Subsix в Niyama Private Islands Maldives (атолл Даалу)
Niyama Private Islands Maldives по праву считается одним из самых самобытных и активных мальдивских резортов. Среди его многочисленных фишек достойное место занимает единственный на Мальдивах подводный клуб Subsix. По совместительству он является и рестораном.
Подводный клуб-ресторан находится в полукилометре от отеля (между Subsix и островом курсирует бесплатный спидбот). В течение дня он открыт для обедов (плюс приватные завтраки и ужины по запросу). А в некоторые вечера Subsix превращается в ночной клуб: рифы освещаются неоновыми лучами, а гости Niyama отжигают и чиллят под сеты самых модных DJ.
Средний чек за обед в Subsix составляет 250 $ на человека. Дети допускаются на обеды, приватные завтраки и ужины, но Glow party в клубе доступны только для гостей старше 18 лет.
Богатейший подводный мир – одно из главных достояний Мальдив. Даже если вы равнодушны к снорклингу и дайвингу, не упускайте возможности полюбоваться экзотической жизнью коралловых рифов. Да еще и в сопровождении изысканных вин и творений кулинаров с мировыми именами!