Для кухни не существует такого же понятия моды, как, например, для одежды. Колебания в популярности тех или иных стилей и цветов — не повод для того, чтобы срочно ломать «старую» кухню и покупать новую. И, конечно, нет тайного заговора производителей и дизайнеров с целью заставить покупателей заказывать новую мебель каждые пару лет. Да это и невозможно.
Вместо этого есть объективные факторы, которые влияют на популярность тех или иных решений для кухни: появление новых материалов, технологий и изменяющиеся запросы покупателей. Они и определяют то, что принято называть модой на кухни.
Смотрите сами: спрос на классические кухни снизился не потому, что кто-то объявил их немодными. Покупатели сами стали выбирать более современные интерьеры, которые соответствуют их образу жизни.
Прямые фасады обогнали по популярности рамочные не по чьей-то воле, а потому что лучше вписываются в концепцию функционального дизайна, могут изготавливаться из более современных материалов и элементарно проще в уборке.
Или вот: сначала был изобретен профиль гола, и только после этого стали востребованными кухни без ручек. А не наоборот — всем велели возлюбить кухни без ручек, и тогда итальянцы подсуетились и придумали профиль.
Современные покупатели хотят такую кухню, которая будет удобной, практичной и отвечающей их индивидуальным потребностям. Кроме того, кухонные гарнитуры давно перестали быть просто мебелью; сейчас они естественное продолжение интерьера и должны ему соответствовать.
Вот и получается, что тренды в дизайне кухонь — это не выдумка с целью продать больше и дороже, а результат сложного взаимодействия технологий и изменений в образе жизни.
Итак, какие цвета, материалы, формы и планировки будут востребованы в ближайшие годы? Если кратко — «экологичные».
1️⃣ Цвета в ТРЕНДЕ — зеленый, кремовый, бежевый
Перво-наперво, на смену пятидесяти оттенкам серого идут пятьдесят оттенков зеленого.
В тренде сложные и приглушенные селадон, эвкалипт, мята, бирюзово-зеленые и глубокие хвойно-зеленые оттенки. Все они превосходно комбинируются с такими же актуальными кремовыми и бежевыми оттенками.
Теплый сливочно-белый уверенно вытесняет холодный белый, а серый уходит в теплую гамму с розовым или коричневым подтоном. Топовыми серыми в 2025 году будут примерно такие оттенки:
Но самое важное изменение в цветовой гамме — это тотальное наступление бежевого и коричневого, в том числе с древесной текстурой.
❌ АНТИ-цвета: черный, белый, конфетные и неоновые оттенки
Здесь ничего нового. «Веселенькие» оттенки вышли из моды уже давно. Чисто белые кухни и интерьеры также утратили актуальность. А черные кухни так и не прижились. В них неуютно, и фасады, что ни делай, вечно в «пальчиках».
❓ СПОРНЫЕ цвета: терракота, бордо, темно-синий
С этими цветами пока неясно. Кто-то уверяет, что рыжая терракота, темные бордо и синий в тренде надолго. А кто-то считает, что эти оттенки слишком сложны в применении, а потому долго не задержатся.
Скажу так: любые «сочные» цвета — это рискованное решение. Сомневаетесь насчет цвета — перечитайте:
Переходим к материалам.
2️⃣ Материалы в ТРЕНДЕ — шпон и мрамор
Для фасадов
Шпон с его неповторимой природной текстурой и естественным цветом становится актуален как никогда.
Строго говоря, натуральный шпон никогда не устаревал. Но сейчас он, будучи стопроцентно экологичным материалом, становится что называется мейнстримом.
Единственное, что сдерживает спрос на шпон, это высокая стоимость. Ведь мебель в шпоне — это прежде всего долгий, сложный, кропотливый ручной труд, а это стоит дорого.
К счастью, у натурального шпона имеются альтернативы: HPL-пластик и ламинат, то есть TSS-панели и ЛДСП.
Тем, кто поморщился при упоминании ЛДСП, рекомендую к прочтению:
Важное требование к заменителям шпона — максимально естественная древесная текстура и наличие фактуры «синхронная пора», то есть соответствие тиснения плиты ее рисунку.
Этим требованиям в полной мере соответствуют термоструктурированные панели от Cleaf и ламинированные плиты филвуд от Egger. А вот пленки ПВХ и обычный гладкий ламинат — нет.
Для столешниц и фартуков
Мраморные текстуры для столешниц и фартуков актуальны всегда. Правда, время от времени дизайнеры чудят.
Например, сейчас они предлагают максимально яркий и пёстрый красный мрамор, похожий на говяжий стейк. От такого мрамора я бы точно советовала воздержаться:
Впрочем, чтобы сделать кухню, которая не устареет много лет, лучше воздержаться от любых чересчур активных декоров. В долгосрочной перспективе тихие декоры надежнее, а главное, вам точно не надоест на них смотреть.
Такие декоры в тренде сейчас:
А такие декоры в тренде всегда:
❌ АНТИ-материалы: бетон
Наконец-то уходит мрачный темный бетон, а то им стали слишком злоупотреблять, особенно в виде пленочных имитаций.
Альтернативой темному бетону становится светлый, с шероховатой фактурой, визуально и тактильно близкий к оригинальному материалу.
3️⃣ Фактуры в ТРЕНДЕ: естественные
В конце 2010-х на смену стерильному белому и серому минимализму пришел джапанди, принеся с собой природные текстуры — теплое дерево и светлый камень.
Считается, что джапанди — это сочетание практичного скандинавского стиля с традициями японского минимализма. Но проще и точнее определить его как роскошный минимализм.
Роскошный минимализм предлагает прежние лаконичность форм, чистые линии и пространство, наполненное воздухом, но реализуется с большим количеством дерева, в стенах, отделанных светлой декоративной штукатуркой, с точно подобранными деталями и внешним декором.
❌ АНТИ-фактуры — глянец, софт-тач
Глянец никогда не выходит из моды, но требования к его применению становятся жестче.
Прежде считалось, что глянец хорошо подходит для маленьких кухонь, потому что визуально расширяет пространство. Но оказалось, что всё наоборот: для глянца предпочтителен простор, поскольку в маленьких помещениях он вбирает в себя слишком много детализированных отражений и плодит визуальный шум.
А вот материалы «софт-тач», то есть с бархатистой поверхностью, ожиданий не оправдали вовсе. Пленка ПВХ «софт-тач» накапливает грязь, фасады с ней сложны в уборке, со временем истираются и вообще имеют много ограничений по использованию.
Предпочтительная во всех отношениях, хоть и более дорогая альтернатива пленкам софт-тач — это шелковистые плиты AGT Supramat. Кстати, в палитре AGT есть «экологичные» зеленые оттенки:
Подробнее о матовых и суперматовых материалах для кухонь можно прочитать здесь: «Мат, супермат, супрамат и софт-тач — гид по матовым кухням»
Важно, что иметь древесную текстуру теперь могут только древесные цвета, то есть оттенки бежевого и коричневого. Прочие цвета должны быть однотонными и гладкими, с эффектом матовой эмали.
4️⃣ Формы в ТРЕНДЕ — вертикальные линии
Вертикальные фрезеровки на фасадах не теряют актуальности уже несколько лет и становятся все более интересными.
К традиционным фрезеровкам типа «волна» (узкая грань) и «рейки» (широкая грань), добавились совсем-совсем тонкие рейки, а также и вертикальные линии с разным шагом, которые эффектно смотрятся на шпоне с патинированием.
Из самых последних трендов можно отметить рейки, заключенные в рамку. Это новый взгляд на неоклассику — с нотками ар-деко.
Кстати, модели с просто вертикальными линиями на филенках изготавливаются уже давно и пользуются спросом (покупатель знает, что ему нужно!):
5️⃣ Ручки в ТРЕНДЕ: длинные, вертикальные, матовые
Тренд на длинные вертикальные линии нашел отражение и в эффектных длинных ручках — накладных, торцевых и интегрированные, то есть фрезерованных непосредственно на фасадах.
Такие ручки применяются как в обычных шкафах для хранения, так и в кухонных колоннах.
Что касается цвета, то ручки по-прежнему должны быть матовыми: матовыми черными, матовыми серебристыми, матовыми золотыми, латунными. Крайне маловероятно, что в ближайшие годы к нам снова нагрянет блестящий хром.
6️⃣ Планировки в ТРЕНДЕ: встроенность
До потолка
По-прежнему в тренде мебель до потолка с эффектом встроенности. Это относится как к навесным кухонным шкафам и колоннам, так и обычным шкафам для хранения. Тренд хороший, поскольку шкаф в потолок — это во всех отношениях правильное решение.
Здесь придется добавить важную ссылку, чтобы меня в очередной раз не упрекнули в призыве строить гигантские шкафы в «сталинках» и старом фонде:
Единые системы хранения
Еще один практичный тренд — холодильник в большом шкафу.
Представьте двух-, трех, четырехстворчатый шкаф, за одной из створок которого прячется встроенный холодильник. Это оптимальное решение для кухонь-гостиных, поскольку: 1) отдельностоящий холодильник им противопоказан; 2) единая стена шкафов гармонично объединяет кухонную и гостиную зоны.
Для квартиры-студии это решение и вовсе идеальное: будучи частью единой системы хранения, холодильник: 1) спрятан от глаз; 2) издает меньше шума; 3) занимает меньше места.
Подробнее об особенностях планировки кухни в студиях можно прочитать здесь: «Спухня! Как спроектировать кухню для студии»
Вытяжки в декоре фартука
Это свежий тренд, ставший логичным продолжением тренда на кухонные фартуки до потолка. Кухонные вытяжки теперь предлагается не встраивать в навесной шкаф, а зашивать в специально выстроенный короб, который облицовывается тем же материалом, что и фартук.
Для облицовки используется керамогранит, керлит, искусственный камень или микроцемент (декоративная штукатурка).
Прежде такие решения использовались для создания варочных порталов в кухнях кантри и американская классика. Теперь они пришли и в современные кухни.
Короб в декоре стены прекрасно подходит в первую очередь для кухни без навесных шкафов:
В кухнях с обычными навесными шкафами зашитые в короб вытяжки тоже смотрятся хорошо:
❌ АНТИ-планировки: скрытые кухни
«Скрытые» кухни — это гарнитуры, закрываемые огромными дверями, которые складываются и задвигаются вглубь по бокам кухни. Многолетние попытки их популяризации потерпели крах.
Дело не только в сложной и несуразно дорогой фурнитуре, которая требуется для реализации подобного проекта.
Жизнь показала, что необходимости прятать домашнюю кухню у 99,99% людей просто нет. Более того, это ужасно неудобно. Представьте: чтобы просто достать стакан и попить водички, придется двигать туда-сюда тяжелую и громоздкую конструкцию!
Если где-то имеет смысл использовать «скрытые» кухни, то это богатые офисы и, возможно, отели.
Предел обоснованной скрытности для обычной домашней кухни — сдвижной фартук, за которым можно спрятать, например, кухонную навеску. И как раз это в сочетании со столешницей увеличенной глубины — вполне себе тренд:
7️⃣ Стекло в ТРЕНДЕ: тонированное, зеркальное, рифленое
Витрины, то есть фасады со стеклом, теперь принято делать с прозрачным фактурным стеклом или гладким стеклом с тонированным солнцезащитным покрытием и легким зеркальным эффектом.
Последнее известно как стекло Stopsol, и бывает разных оттенков, среди которых самые популярные Stopsol Grey и Stopsol Bronze.
Самое актуальное фактурное стекло в 2025 году — это, безусловно, «Шелби» с вертикальными линиями:
❌АНТИ-стекло: шелкография, витражи
Завершилась эпоха шелкографии, то есть трафаретной печати на стекле. Золотые и серебряные сеточки на стеклах кухонь нынче почти не встретишь.
Витражи, в особенности цветные, тоже ушли в прошлое. Сейчас их используют, и то нечасто, только для классических кухонь из массива. Даже для классики дизайнеры рекомендуют фактурное прозрачное стекло или матовое стекло с зеркальным фацетом.
8️⃣ Самый главный ТРЕНД — умная кухня
Есть главное направление, в котором движется дизайн всех кухонь, независимо от стиля, цвета и размера. Кухни становятся высокотехнологичными.
Например, мы уже привыкли к смесителям с подключенным фильтром и съемным гибким изливом. Вовсю пользуемся измельчителями мусора. Есть чайники с подогревом, программируемые кофеварки и мультиварки, управляемые со смартфона. Духовки умеют сами себя очищать. Индукционные варочные панели греют посуду, а не себя. Вытяжки могут включаться автоматически, как дворники в машине по датчику дождя. И очевидно, что прогресс на этом не остановится.
Варочные панели со встроенной вытяжкой, винные шкафы, многофункциональные печи и кухонные комбайны рано или поздно перестанут быть дорогой экзотикой и появятся в масс-маркете, как уже появились встраиваемые стиральные машины и холодильники.
Холодильники обзаведутся искусственным интеллектом и начнут присылать список имеющихся продуктов с рекомендациями по их использованию с учетом срока годности, содержания белка, жиров, углеводов, количества калорий и состояния вашего здоровья. И конечно, будут заказывать продукты онлайн, так же просто, как сейчас пополняется с привязанной карты счет мобильного телефона.
Материалы для корпусов и фасадов будут становиться все прочнее. Вода с них будет скатываться, грязь перестанет прилипать. Швы и стыки станут невидимыми и неуязвимыми. Появится новый материал для столешниц, лучше, чем пластик, дешевле, чем кварц или керамогранит.
Если описанное кажется фантастикой, вспомните фасады Fenix NTM с восстанавливаемым нанопокрытием. Кто лет двадцать пять назад мог поверить, что такое возможно.
Какие тренды я упустила? Где ошиблась? О чем хотите спросить? Напишите в комментариях!
Автор: Полина
📌 Ассортимент, материалы, технологии и цены действительны на дату публикации.
📌 Все изображения, использованные в данной публикации, если не указано иное, найдены на сайте pinterest.com и принадлежат их владельцам.
Записаться в салон на встречу с дизайнером в Москве или Санкт-Петербурге 📲
Что еще интересного?
В публикации использованы фото и рендеры кухонь Первой мебельной фабрики:
⭐Модульная кухня ЛАЙТ ⭐МОДЕНА ⭐КОДА ⭐МУРАНО ⭐СФУМАТО ⭐РИТМО ⭐ЧЕСТЕР ⭐ДЖОЙ ⭐СОФТ ⭐ТЕМПО ⭐ФРЕСКО ⭐ФЕНИКС ⭐СТРАДА ⭐ФЕЛИСА КОЛОР