Сегодня поделюсь с вами описанием своего любимого сорта томата «Полосатый шоколад». С этого томата я начинала свой путь в выращивании овощей. И буду сажать его уже четвертый сезон. Я покупала семена от фирмы «Аэлита», всхожесть была отличная👌🏼
Очень люблю его за вкусовые качества. Для меня вкус томата — это определяющий критерий в выборе сорта. Он сладкий, мясистый и просто красивый))
⠀
Томат Полосатый Шоколад – это индетерминантный сорт (высокорослый). Я пробовала его выращивать как в открытом грунте, так и в теплице. В теплице он, конечно, показывает себя лучше, но вполне хорошо себя чувствует и на улице.
Очень нравится, что он не слишком стремится в высь, вырастает приблизительно до 1,5 м, в открытом грунте, соответственно, чуть ниже. Обязательно нужна опора.
⠀
Это идеальный томат для салата. Плоды у него достаточно большие. Я с первых кистей снимала по 500 г. Иногда приходилось снимать плоды в технической спелости (зеленые), потому что ветки могут ломаться от такой тяжести. Ну а вообще средний вес томата 200-300 г.
«Полосатый шоколад» относится к среднеспелым сортам, срок созревания приблизительно 115-120 дней. В рассаде достаточно крепкий и красивый (на случай, если вы хотите продавать рассаду).
Томаты достаточно крепкие, но вряд ли транспортабельные (не проверяла). Я люблю срывать созревшие плоды прямо с куста, мне так вкуснее)) Но тут ещё важно снимать вовремя, не передерживать.
Ещё хотела написать свои наблюдения по поводу устойчивости к заболеваниям. Ни разу не срывала ни одного плода с вершинной гнилью, да и вообще он очень стойко переживал все заболевания и никогда не лишал меня урожая.
Этот сорт хорош не только в употреблении в свежем виде. Я его пропускаю через мясорубку и замораживаю для борща, мяса и т.д. А ещё из него получается шикарный томатный сок 🍅👌🏼
В следующем посте хочу рассказать про ещё один сорт томата, который я открыла для себя в прошлом сезоне. А от вас в комментариях ещё хотела бы узнать какие сорта любите вы, возьму себе на заметку📝