Нежный вкус с лёгкой пикантной ноткой! Это отличный вариант для тех, кто хочет попробовать что-то новое и при этом не поправляться))) Если понравился рецепт, ставь ❤️ и подписывайся, чтобы не пропустить новые идеи вкусных и полезных блюд! 🍽✨ Делись своими результатами в комментариях – всегда интересно узнать, как получилось у тебя! 😊
🌿🍯Диетическое филе индейки в духовке с цветной капустой, мёдом и горчицей
Нежный вкус с лёгкой пикантной ноткой!
Это отличный вариант для тех, кто хочет попробовать что-то новое и при этом не поправляться)))
Ингредиенты:
- Филе индейки (грудка) – 800 г
- Цветная капуста – 500 г
- Мёд – 2 ч. л.
- Горчица (дижонская или обычная) – 2 ч. л.
- Оливковое масло – 1 ст. л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль, перец – по вкусу
- Специи (тимьян, розмарин, паприка) – по желанию
Приготовление:
- Филе индейки помыть, цветную капусту раздели на соцветия.
- В небольшой миске смешай: оливковое масло, мёд и горчицу,
мелко нарезанный чеснок, соль, перец и специи. Всё тщательно перемешай. - Филе индейки положи в маринад, хорошо перемешай и оставь на 20–30 минут, чтобы мясо пропиталось вкусом.
- Соцветия цветной капусты слегка сбрызни оливковым маслом, чтобы они не пересохли при запекании.
- Разогрей духовку до 180°C. Выложи в форму для запекания индейку и цветную капусту. Сверху можно полить остатками маринада. Запекай около 30–40 минут, пока индейка не станет золотистой.
- Готовое блюдо укрась свежими травами (петрушка, укроп или базилик).
Если понравился рецепт, ставь ❤️ и подписывайся, чтобы не пропустить новые идеи вкусных и полезных блюд! 🍽✨ Делись своими результатами в комментариях – всегда интересно узнать, как получилось у тебя! 😊