🦃Филе индейки, запечённое в духовке: с пикантным маринадом

Филе индейки запечённое в духовке

🌿🍯Диетическое филе индейки в духовке с цветной капустой, мёдом и горчицей

Нежный вкус с лёгкой пикантной ноткой!

Это отличный вариант для тех, кто хочет попробовать что-то новое и при этом не поправляться)))

Ингредиенты:

• Филе индейки (грудка) – 800 г
• Цветная капуста – 500 г
• Мёд – 2 ч. л.
• Горчица (дижонская или обычная) – 2 ч. л.
• Оливковое масло – 1 ст. л.
• Чеснок – 2 зубчика
• Соль, перец – по вкусу
• Специи (тимьян, розмарин, паприка) – по желанию

Приготовление:

1. Филе индейки помыть, цветную капусту раздели на соцветия.
2. В небольшой миске смешай: оливковое масло, мёд и горчицу,
   мелко нарезанный чеснок, соль, перец и специи. Всё тщательно перемешай.
   
3. Филе индейки положи в маринад, хорошо перемешай и оставь на 20–30 минут, чтобы мясо пропиталось вкусом.
4. Соцветия цветной капусты слегка сбрызни оливковым маслом, чтобы они не пересохли при запекании.
5. Разогрей духовку до 180°C. Выложи в форму для запекания индейку и цветную капусту. Сверху можно полить остатками маринада. Запекай около 30–40 минут, пока индейка не станет золотистой.
6. Готовое блюдо укрась свежими травами (петрушка, укроп или базилик).

Если понравился рецепт, ставь ❤️ и подписывайся, чтобы не пропустить новые идеи вкусных и полезных блюд! 🍽✨ Делись своими результатами в комментариях – всегда интересно узнать, как получилось у тебя! 😊