Ужины для сброса лишнего веса, стройности, здоровья.

Несколько простых и вкусных рецептов для ужина, которые помогут вам сбросить вес, сохранить здоровье и оставаться в форме.

1. Запечённая куриная грудка с брокколи

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 150 г
• Брокколи — 200 г
• Оливковое масло — 1 ч. л.
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

1. Куриную грудку натрите специями и сбрызните лимонным соком.
2. Выложите её вместе с брокколи на противень, застеленный пергаментом.
3. Сбрызните овощи оливковым маслом.
4. Запекайте при 180°C 25–30 минут.

2. Рыба на пару с овощами

Ингредиенты:

• Филе трески или хека — 150 г
• Морковь, кабачок, цветная капуста (любые овощи) — 200 г
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Зелень для подачи

Приготовление:

1. Рыбу посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком.
2. Приготовьте на пару рыбу и овощи в течение 15–20 минут.
3. Подайте с мелко нарезанной зеленью.

3. Омлет с овощами

Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт.
• Шпинат — 50 г
• Болгарский перец — 50 г
• Помидоры черри — 4–5 шт.
• Оливковое масло — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Взбейте яйца с небольшим количеством соли.
2. Разогрейте масло на сковороде, добавьте мелко нарезанные овощи и слегка потушите их.
3. Залейте овощи яйцами и готовьте под крышкой 5–7 минут.

4. Салат с индейкой и овощами

Ингредиенты:

• Филе индейки (запечённое или отварное) — 100 г
• Листья салата — 50 г
• Огурец — 1 шт.
• Помидоры — 1–2 шт.
• Авокадо — 50 г
• Оливковое масло — 1 ч. л.
• Лимонный сок — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Нарежьте индейку, овощи и авокадо.
2. Выложите всё на листья салата.
3. Смешайте лимонный сок с оливковым маслом и заправьте салат.

5. Творог с зеленью

Ингредиенты:

• Нежирный творог — 150 г
• Огурец — 1 шт.
• Укроп и петрушка — по вкусу
• Натуральный йогурт — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Мелко нарежьте огурец и зелень.
2. Смешайте их с творогом и добавьте ложку йогурта для кремовой текстуры.
3. Подайте в качестве лёгкого ужина.

6. Овощное рагу с индейкой

Ингредиенты:

• Филе индейки — 150 г
• Кабачок — 1 шт.
• Баклажан — 1 шт.
• Томаты — 2 шт.
• Специи по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте индейку и овощи небольшими кубиками.
2. Обжарьте индейку на сухой сковороде, добавьте овощи и немного воды.
3. Потушите под крышкой 20 минут, добавив специи.

Эти блюда легко приготовить, они низкокалорийны, насыщены белком, клетчаткой и полезными жирами.