В свинине производства «Ишимского мясокомбината» (Тюменская область) обнаружили следы антибиотика. Об этом URA.RU рассказали в управлении Россельхознадзора по региону.
«При проведении государственного ветеринарного лабораторного мониторинга были отобраны пробы сердца свиного замороженного и свинины в шкуре второй категории замороженной производства ООО „Ишимский мясокомбинат“. В пробах обнаружено наличие антибиотика группы фторхинолонов (офлоксацин)», — рассказали в ведомстве.
Так как наличие лекарственных препаратов в пищевой продукции недопустимо, предприятие получило новый статус — «Усиленный лабораторный контроль», который присваивается при выявлении подобных нарушений. Также было выдано предостережение, а партия свинины была утилизирована.