Все чаще из самых разных источников мы слышим призывы заменять одноразовое многоразовым: начиная от пакетов в магазинах и заканчивая дисками для снятия макияжа. Среди прочего важным пунктом является отказ от одноразовой посуды, куда входят тарелки, приборы и, конечно, стаканы. Действительно ли это хорошая идея?
«Зачем мне отказываться от одноразовой посуды?»
Ведь это очень удобно: раз и выкинул, экономишь силы и время. Это действительно удобно, однако у каждого такого решения есть последствия. Пластик - один из самых долгоживущих типов отходов, что является поводом для тревоги.
В 2021 из всех отходов, попавших на полигоны России, 35% составляла одноразовая пластиковая упаковка. Сейчас во всем мире держат путь на улучшение ситуации: сокращение производства одноразовой упаковки и посуды и организация ее переработки. При этом большая часть одноразовой пластиковой посуды, крышечек для кофе производятся именно из полистирола, который очень плохо перерабатывается и ещё и не подходит для пищи температурой выше 60 градусов.
«С пластиковой посудой ясно, но ведь есть картонная или биоразлагаемая!»
К сожалению, с ними также не все просто. Биоразлагаемая посуда сейчас находится только в зачаточной стадии развития. Проблема в том, что биооснову (кукурузный крахмал, бумажную стружку, рисовую шелуху и др.) необходимо чем-то «скреплять» при производстве.
Самый простой и дешёвый вариант - это… вновь пластиковая масса. Экодобавки позволяют сократить объем включенного пластика, но получается, что смысл не сильно меняется от наличия органической добавки: посуда все ещё будет разлагаться сотни лет, и помимо этого она становится ещё и совершенно непригодна к переработке.
При производстве бумажной посуды затрачивается огромное количество воды и химикатов для размягчения целлюлозы. Для производства одного одноразового стакана, например, используется 2 литра воды, а в атмосферу при этом выбрасывается 100 г CO, угарного газа. Также бумажная посуда вовсе не разлагается 3 месяца, как это заявляют производители, поскольку попадает на мусорные полигоны, где нет соответствующих условий: есть только горючий метан вместо кислорода, мертвая среда без чистой воды и нужных для разложения бактерий. Поэтому сроки её «посмертного» существования сильно увеличиваются.
Ещё сложнее ситуация с посудой, которая только притворяется бумажной, а сама имеет внутри пластиковое напыление, без которого она бы очень быстро размокала, совсем как бумажные трубочки для напитков. Например, это бумажные боксы в фаст-фудах, бумажные стаканчики для кофе. Допустим, вы пьете кофе в кофейне у работы каждый день: это 21 стаканчик в месяц и 252 в год. При этом срок их службы всего 15 минут, а срок разложения - несколько сотен лет.
«Что же делать?»
Все экологические организации мира дают однозначный ответ: любая многоразовая упаковка всегда лучше одноразовой. Даже с учётом тратящихся воды и энергии на мытьё, это все равно экологичнее, чем произвести что-то новое.
Идете в магазин? Захватите многоразовую сумку, а также мешочки или пакетики с прошлого похода за овощами. Переиспользуйте их под мусор, на прогулке собаки или для упаковки.
Часто покупаете еду на развес? Захватите с собой полипропиленовые герметичные контейнеры, в которых вы потом сможете дома сразу согреть блюда.
Часто берете кофе в кофейне на работе? Держите на рабочем столе полипропиленовый кофейный стакан с крышкой: он безопасный, лёгкий, и сохраняет температуру напитка. А ещё многие кофейни дают скидку за кофе в свой стакан!
Идете на пикник? На маркетплейсах и в магазинах продается множество красивых наборов из безопасного полипропилена. Это не только экологично, но ещё и удобно: такие тарелки не изгибаются в руках, вилки не ломаются от одного взгляда, а стаканчики не тают при попытке налить в них кипяток.
Часто перекусываете в кафешках?
Запаситесь лёгким и компактным дорожным набором столовых приборов и трубочкой вместо предоставляемых одноразовых. Поверьте, с ними даже еда вкуснее.
Полагаем, сейчас вы представили, сколько всего нужно все время носить с собой, и сразу решили, что экологичная жизнь не для вас. Не спешите отказываться!
Начните с малого и комфортного для себя: ходите за кофе у работы со своей кружкой или носите с собой пакет для покупок, а не платите каждый раз за новый. Даже полиэтиленовые пакеты довольно долговечны, вам хватит одного надолго, а кошелек и природа скажут вам спасибо.
Главный принцип экологичной жизни: если 100 человек внедрят одну маленькую экопривычку, это гораздо больший результат, чем если один человек внедрит все сразу. Важен каждый, даже самый маленький шаг!
erid:CQH36pWzJqM7oyn4JBjAxvhSWDnL1JwCx4jU5NGYcDDRV3 Реклама. ИП Смирнов И.А. ИНН 665907538531
Артикулы для заказа товаров:
903709 Емкость д/хранения продуктов Botanica 0,6л круглая, с декором зелен 222132818/08 Homver
