Роспотребнадзор выявил нарушения почти во всех свердловских школах, которые проверил

Роспотребнадзор опубликовал результаты проверки 475 школ региона. Всего их, согласно открытым источникам, около тысячи. Проверку проводили с сентября по декабрь 2024 г. В 88% случаев санврачи выявили недочеты, составили протоколы и выписали штрафы.

Наиболее типичные нарушения, выявляемые в образовательных организациях при проведении надзорных мероприятий:

• нарушения требований к качеству и безопасности пищевого сырья, пищевых продуктов, полуфабрикатов,
• нарушение технологии приготовления блюд,
• нарушения к ведению документации на пищеблоке,
• несоблюдение режимных вопросов работы пищеблока,
• несоблюдение персоналом пищеблока полноты и сроков прохождения медицинского осмотра.

Напомним, в прошлом году произошел инцидент с отравлением детей в одной из школ Академического. Глава Следственного комитета Александр Бастрыкин даже потребовал завести уголовное дело. В октябре 2024 г. около двух десятков школьников из 79-ой школы отравились едой из столовой. Под подозрение родителей попали котлеты из свинины.

Все отравившиеся учились во вторую смену. Пострадали как старшеклассники, так и учащиеся начальной школы. Дети жаловались на тяжесть в животе, головную боль, температуру и рвоту.

Читайте также на DK.RU: В Свердловской области массовое отравление бутилированной питьевой водой.