Фудтрак — это мобильный бизнес, который кажется прибыльным и гибким. Но сколько на самом деле можно заработать? Давай разберёмся на реальных цифрах.
1. Доходы: сколько приносит фудтрак?
Средний чек на фудтраке 350 рублей. При 50 заказах в день получается:
Выручка в день = 350 рублей × 50 заказов = 17 500 рублей.
Выручка за месяц = 17 500 рублей × 30 дней = 525 000 рублей.
2. Основные расходы
Ежедневные расходы:
Продукты (30% от выручки): 5 250 рублей.
Зарплата сотрудника: 3 000 рублей.
Итого в день: 8 250 рублей.
Месячные расходы (30 дней):
Продукты: 5 250 × 30 = 157 500 рублей.
Зарплата: 3 000 × 30 = 90 000 рублей.
Аренда места: 50 000 рублей.
Топливо и обслуживание фудтрака: 30 000 рублей.
Маркетинг и реклама: 10 000 рублей.
Налоги (6% от выручки): 31 500 рублей.
Амортизация оборудования: 10 000 рублей.
Общие расходы за месяц = 157 500 + 90 000 + 50 000 + 30 000 + 10 000 + 31 500 + 10 000 = 379 000 рублей.
3. Чистая прибыль
Выручка за месяц: 525 000 рублей.
Расходы за месяц: 379 000 рублей.
Чистая прибыль = 146 000 рублей.
4. Вывод: стоит ли этим заниматься?
Фудтрак может приносить чистую прибыль 146 000 рублей в месяц, но это при стабильном потоке клиентов. В тёплый сезон доход может быть выше, а зимой — значительно ниже.
Главное — правильно выбрать локацию, контролировать расходы и активно продвигаться. Тогда фудтрак действительно может стать прибыльным бизнесом.