И вот, теперь, когда в этом блоге я сказала практически всë, что хотела рассказать, давайте знакомиться, самое подходящее время.
Меня зовут Ирина, живу в Московской области. Дата моего рождения 01.01.1965. Лёгкие математические расчёты и понятно, что я пенсионерка. Но пока еще хожу на работу.
Слово Levitan в названии блога к паспортным данным не имеет никакого отношения. Левитан - так меня в школе называли и это первое слово, пришедшее мне в голову, когда -дцать лет назад я впервые регистрировалась в интернете и нужно было написать какой-то ник. Так и стала дальше писать, регистрируясь на форумах разных сайтов. Я тогда даже не подозревала, что когда-нибудь начну в интернете активно общаться, может быть я б тогда что-то другое придумала бы... эээ... Элеонору какую-нибудь, но, ладно, Левитан, так Левитан.
К слову, расскажу, почему именно Элеонора.
Звонит мне двоюродная, а у меня настроение грустное, очень грустное.
Сестра:
- Значит так, даю установку. Ты смотрела мультик "Марусина карусель"? Там персонаж - цирковая лошадь в возрасте, вышла на манеж, сделала улыбочку и начала крутить фуэте. Вот так и ты - улыбочку и пошла пошла фуэте крутить. Запомни, ты - лошадь Элеонора!
- Почему, Элеонора? - говорю я, - в мультике лошадь Анжелой звали.
- Анжела - это я, - говорит сестра (в миру она Людмила), - а ты - Элеонора!
История создания этого блога, как и для чего.
Много лет, аж с 2009 года, я общаюсь с интернет-друзьями и хорошими людьми на кулинарном форуме Насти Скрипкиной. В принципе, мне этого хватает для интернет-общения.
Иногда там я рассказываю некулинарные истории - про то, как съездила на экскурсию в другой город или сходила в театр/филармонию/консерваторию, на выставку. Про своё рукоделие - я люблю вязать игрушки и вышивать крестиком.
Но! Технические возможности форума ограничены, много времени уходит, чтобы загрузить фотографии (а у меня из поездок их много), потом вставить эти фото в текст. Да и фото получаются мелкими.
Поэтому, с подсказки феи Полины, не сразу, но я решилась для этого дела завести блог на Дзэне. Здесь очень удобный формат - вставить фото проще простого, можно сделать черновик публикации (на форуме нужно писать сразу на чистовую, а мне хочется посмотреть сначала, перечитать, подправить).
А так как путешествую я не так уж и часто, чтобы блог не пустовал, заодно рассказываю в нём и о мультиварках.
Кулинар я самый обычный, просто стараюсь вкусно накормить свою семью. Но! У меня есть опыт готовить в мультиварках и скороварках, их у меня было больше десятка. Как так получилось? Спасибо форуму мультиварка.ру, куда я пришла с вопросами о первой своей мультиварке. Как раз в самый разгар мультиварочного бума. Это были славные времена, производители тогда старались сделать мультиварки лучше, им нужно было мнение пользователей, предоставляли мультиварки на тестирование и устраивали кулинарные конкурсы. На форуме мультиварка.ру было прозрачное голосование, победителя определяли форумчане, каждый мог проверить подсчет голосов. Помимо конкурсов мультиварочники активно общались (и это было главное, а не конкурсы), делились своим мультиварочным опытом. Все друг друга знали, кто из какого города, у кого какая семья, где работает, а, главное, какая у кого мультиварка. Мы видели реальные, не постановочные, фотографии, пришлого рекламщика было видно сразу. То есть, это был реальный обмен информацией, мы учились друг у друга.
Так на несколько лет я увлеклась мультиварками - с первой пришла на форум, вторую выиграла в конкурсе, какие-то покупала (по наводке форумчан у меня это получалось сделать с большими скидками, некоторые вообще за смешные деньги), три штуки - одну за другой, мне, как активной форумчанке, давали тестировать. Условия тестирования - активному форумчанину бесплатно дают мультиварку, он готовлю в ней, раза два в неделю выкладывает рецепты, рассказывает, что получилось, а что нет, какие фишки в мультиварке нашел и как бы приготовил то или иное блюдо именно в этой модели. И так три месяца, потом мультиварка остается у форумчанина навсегда.
Позже почти все мультиварки я раздала своим знакомым. Зачем мне столько, поигралась и ладно, а чтобы готовить еду, достаточно максимум двух.
В общем, к чему это я... В мультиварках я дока. А раз про путешествия и концерты у меня не так уж и много рассказов, то делюсь с вами тем, что знаю.
С начала ведения этого блога прошло примерно полгода.
За это время я рассказала практически всё, чем хотела поделиться с вами.
Блог не брошу, ведь я же надеюсь еще куда-нибудь съездить, чего-то посетить и приготовить какую-то вкусняшку, но также активно писать сюда уже не буду. Отвечу на все вопросы, прочитаю все комментарии.
Подборки.
Так как уже набралось почти 250 публикаций и я надеюсь, что их будет еще больше, то я сделала Подборки.
Если кликнуть на слова "Подборки автора", по вы увидите весь список. Иногда я меняю порядок расстановки подборок, зависит от ситуации, например, в православный пост вперед выдвигаю подборку с постными рецептами.
Есть отдельная папка - с цветочками на обложке - здесь собраны ссылки по просьбам читателей. Эти же ссылки есть и в тематических подборках. Повторы есть и в других папках, например, я сварила суп в мультиварке, положила ссылку и в Рецепты для мультиварки, и в Супы. А если еще суп постный, то и в Постные рецепты тоже.
Спасибо всем, кто подписался на меня. И тем, кто подписался, а потом отписался, мы с вами были некоторое время вместе - спасибо.
Спасибо читателям, которые не подписались, но заходили.
Спасибо всем, кто комментирует, для меня это важно.
Спасибо за лайки, хотя через 4 месяца я, к своему собственному удивлению, вышла на монетизацию, но у меня нет коммерческой цели ведения блога, однако лайки, наверное, всем приятны.
Мои правила.
Правила ничем не отличаются от правил поведения в реальной жизни.
Заблокирую и удалю всех, кто не хочет разговаривать вежливо, кто специально пришел самоутвердиться, потешить свои комплексы, похамить и агрессировать - сразу в бан без объяснения причин - у меня нет цели воспитывать кого-то или просить вести себя вежливо. Пусть любой хам в глубине души ущербный человек и его правильнее было бы пожалеть, но, каюсь, люблю хаму дать пинка, да, люблю и ничего с этим поделать не могу. Скажу честно, я расстраивалась только когда получила первые два-три хамских комментария, когда столкнулась с грубиянами, а теперь я прям жажду крови - мне понравилось и доставляет удовольствие раздавить "таракана".
Не удаляю, а, наоборот, даже уважаю, если человек в комментариях не согласен со мной, вполне допускаю, что он прав, а я - нет. Допускаю, что я где-то накосячила, где-то пропустила орфографическую или другую какую ошибку. Буду рада, если вы меня поправите, потому что сама не люблю ошибки.
Также не буду долго спорить с человеком, который неправ, но упорно мне что-то доказывает. Каждая точка зрения имеет право быть, конечно, оставлю мнение, отличающееся от моего.
Но не позволю поучать тоном строгого учителя кого бы то ни было - ни меня, ни других комментаторов. Устраивать выволочку, говорить свысока, резко высказываться - это идите вы... в свой блог, там, в своем блоге, вы можете меня ругать, сколько хотите, можете написать разгромную статью на 3 страницы, можете меня там даже побить. А тут нет, не разрешаю.
Удаляю любые комментарии, если заподозрю рекламу. Вот только что удалила комментарий примерно такого содержания: "тоже купил такую мультиварку" и дальше рекомендация всем покупать любую мультиварку название фирмы крупными буквами.
Я не буду вмешиваться в чужой спор в комментариях, пусть даже он горяч. Но если начнутся взаимные оскорбления между спорящими, тут уж извините, вмешаюсь удалением слишком горячих комментариев.
Рада гостям - хозяевам блогов. Откликнусь на просьбу зайти в гости - зайду, напишу комментарий, оставлю лайков.
Ну, если кто-то внаглую за мой счет хочет пропиарить свой блог, я, может быть, это стерплю, а может и нет - от настроения зависит. Как вы думаете на счет комментария "кто любит шаурму, все идите в мой блог"? Я считаю, что так писать невежливо, ну, да ладно уж, от меня не убудет, пусть повисит коммент, хотя это не принесет такому горе-блогеру ничего, ни в моем скромном блоге, ни в солидном.