В субботу ещё было тепло и можно было на солнце раздеться до футболки, а в воскресенье с утра сыро, серо и руки без перчаток мерзнут. А мне на рынок. За курицей, рыбой и семечками. Первые две позиции для нас с Леной, а семечки для птичек. У нас в саду сейчас живут воробьи, синицы, зяблики, щеглы и дрозды. Дрозды свили гнездо в зарослях плюща на хоздворе. Они семечками не интересуются, а скачут по дорожкам, выискивают червяков. А всем остальным подавай семечек. Пока тепло, я порцию урезаю, однако подсыпаю в кормушки регулярно, чтобы не разбегались. Они с утра все в кормушке подчистят, а затем перебираются на деревья и чистят их от всяких жучков-паучков.
А за семечками я хожу по воскресеньям, потому что в этот день на рынке их можно купить по приятной цене 40 рублей за килограмм. Взял сегодня на 200 рублей, на пару морозных недель хватит. В Крым же вот-вот нагрянет четвертая зима со снегами и морозами. И продлится она как минимум неделю, а может быть и две.
Как обычно, торговля начинается ещё до входа на территорию рынка. Не знаю, как договариваются между собой продавцы, но тут, на улице, идущей к рынку, у всех постоянные места. Кстати, это не какой-то дикий рынок, рыночный контролер регулярно тут проходит и обилечивает за торговое место.
В первые мои походы на Старокрымский рынок ценники на свой товар никто не писал. А сегодня на большей части прилавков они есть.
Кто-то из читателей написал на днях, что ему нравится, когда на рынке нет ценников, можно спросить у продавца цену и поторговаться. Ну, хочу сказать, что на нашем рынке наличие ценника не означает, что это окончательная цена. Можно торговаться, а некоторые продавцы и сами предлагают скидку.
Мне сегодня из овощей-фруктов нужно взять только свеклу и морковь. Лена собирается приготовить винегрет. Но я всё равно интересуюсь и фотографирую прилавки.
Отличная хурма по 130 рублей.
Капуста по 40. Аппетитные на вид помидорчики по 150 руб/кг. По той же цене и обычные крупные помидоры.
Зелень от 10 рублей за пучок.
Миндаль по 450. Мягкий - значит, его не надо будет бить молотком, а можно сломать скорлупу пальцами.
Редкий гость на рынке - топинамбур.
Было время, я его весь забирал у женщины, единственной, которая привозит топинамбур на рынок. А потом посадили у себя на участке. Он цветет очень красиво. А осенью-зимой можно выкапывать клубни и в салат. Как мы едим топинамбур, я здесь уже рассказывал.
Кстати, для тех, кто недавно на нашем канале, сообщая, что все наши кулинарные рецепты - от салатов до варенья - собраны в отдельной статье "Всё про еду. Архив кулинарных рецептов". Найти её легко в поиске яндекса. А ещё легче на главной странице нашего канала, там эта статья закреплена вверху.
Увидел неплохую морковь и свеклу по одной цене 40 руб/кг. Зеленая редька, не горькая, по 50 рублей.
Тут же увидел такой вот овощ - не то дайкон, не то редька. Оказалось, все же дайкон. Тоже по 50 руб/кг.
Часто видел, что такую тыквочку называют "гитарой". А тут "медовка". Хороший маркетинговый ход, вызывает слюноотделение.
Обычная цена на тыкву на рынке 40-45 рублей. А тут дошел до самого конца, где обычно продают корма и увидел самую низкую цену - 20 руб/кг. И здесь же домашние яйца по 120 рублей за десяток. Так-то на них среднерыночная цена 150 рублей.
Горький перчик по 10 руб/штука. Он по такой цене и осенью продавался. Правда тогда он крупнее и бодрее. Но то осенью, а сейчас уже февраль.
Вкусная картошка Адретта по 65, а не менее вкусная Славянка по 60. Мелкая Славянка по 25 руб/кг.
Дошёл до прилавка с птицей. Взял курицу по цене 380 руб/кг. Отдал за неё 1120 рублей.
Тут же продавалась индейка по 450 руб/кг. Можно взять целую тушку, можно попросить половинку или четвертинку. Я обычно чередую: один раз беру курицу, другой индейку. Спросил цену на соленое сало - 400 рублей за килограмм.
Из свежей рыбы видел карпа, крупного пеленгаса - это разновидность кефали, и глосика - это мелкая камбала из Азовского моря. Все по одной цене - 350 руб/кг. Лена просила взять какой-нибудь свежевыловленной морской мелочёвки - ставридки, керченской селедки, бычков или барабульку. Увы, но ничего из этого на рынке я не увидел. За такой рыбой надо ехать на Центральный рынок в Феодосию.
Так что остались мы сегодня без свежей рыбы. Пришлось взять мороженную горбушу по цене 500 рублей. За две неплохих рыбёхи я заплатил 1230 рублей.
Ещё Лена попросила меня, посмотреть, продается ли на нашем рынке лаванда?
Докладываю: лаванда есть, 200 рублей за саженец. Рядом стояли розы - 350 рублей за куст.
Тут же продавались саженцы плодовых деревьев. У всех одна цена - 300 рублей.
Про мясо, молочные продукты и замороженную рыбу я расскажу завтра в отдельной статье.
Если кто-то не в курсе и захочет узнать, где происходит дело, отвечаю - это город Старый Крым, в котором мы живем уже 9 лет. Рынок находится по адресу: ул.Свободы, 44А. Работает ежедневно с 8 и до полудня, в лучшие торговые дни- субботу-воскресенье - примерно, до 14 часов.