Здравствуйте, мои дорогие ❤️
Вы перестанете покупать творожную массу в магазине, если хотя бы один раз приготовите её дома по этому рецепту. Потому что она гораздо вкуснее, и вы точно знаете, что туда положили. Можно на завтрак намазать её на белый хлеб и умять с чайком (или кофейком). И одним таким бутербродом дело не ограничится. Делается быстро и легко, примерно за 10 минут.
Эта творожная масса может храниться в холодильнике около недели и не забродит.
Нам понадобится творог, немного сгущёнки, изюм, щепотка ванильного сахара (но можно и без него) и щепотка соли.
Обычно делаю сразу из двух пачек творога, потому что если приготовить из одной, то творожная масса быстро заканчивается.
Творог можно любой, не зернистый, главное чтобы он не был кислым на вкус. У нас свежий творог, жирности 9%, из магазина "Чижик".
Горсть изюма промываем и запариваем кипятком минут на пять.
Изюм покупаем в магазине "Победа", он недорогой (179 рублей) и пачки 500 грамм хватает надолго.
На творог высыпаем щепотку ванильного сахара и щепотку соли.
Самый ароматный ванильный сахар я нашла в "Чесноке", сделан в Беларуси. 15,99 рублей за 20 граммовый пакетик.
Дальше идёт сгущёнка: на 1 пачку творога - 1 столовую ложку. Если любите не очень сладкую массу, можно добавить поменьше. Мы любим сладкую.
Сгущёнка у нас тоже из "Чеснока", белорусская "Рогачёвская". Она там дешевле всего.
Высыпаем изюм и всё перемешиваем. Пробовали вместо изюма добавлять нарезанную курагу, но нам не очень понравилось, с изюмом вкуснее.
Если вы не любите творог, значит вы просто не знали этот рецепт )))
Сердечное спасибо за то, что прочитали статью. Надеюсь, что рецепт пригодится ❤️
Подробнее про продукты из магазина "Чеснок" можно прочитать здесь:
Магазин "Чеснок". Здесь можно найти продукты из нашего советского прошлого.
А также про выгодный магазин "Чижик":
Мой вдумчивый обзор на продукты из "Чижика".