Два года назад по работе я приехала в Грузию. И большую часть из этих двух лет жила там, изредка приезжая в Россию. Страна мне понравилась климатом, природой и своим колоритом. Горы, море, вино, вкусные хинкали, хачапури и шоти. Но, как бы я ни любила эту страну, иногда я ловила себя на мысли: «А вот в России это было бы проще». Да, я знаю, сравнения — дело неблагодарное, но сегодня я решила рискнуть и рассказать, чего же мне все-таки не хватало в Грузии после жизни в России. Обо всем по порядку.
1. Продукты: где мои сырники и ряженка?
Грузинская кухня — это отдельный вид искусства. Но иногда хочется чего-то родного, привычного. Например, сырников. Да, тех самых, с хрустящей корочкой и нежной творожной начинкой, которые в России можно купить в любом супермаркете или легко приготовить дома. В Грузии сырники — это скорее ресторанное блюдо, которое подают в кафе с изысканным соусом или ягодным топпингом. Но где же те простые, домашние сырники, которые можно съесть на завтрак, не снимая пижамы?
А еще мне не хватало ряженки. В России она есть в каждом магазине, а в Грузии ее можно найти только в специализированных белорусских магазинах, которые, к сожалению, не всегда находятся рядом с домом. Иногда так хотелось этого густого, слегка сладковатого вкуса, который напоминает о детстве и домашнем уюте.
2. Культура вождения: где правила дорожного движения?
Если вы думаете, что в России ездят агрессивно, то вы просто не были в Грузии. Вождение там — это не просто способ передвижения, это философия. Пешеходный переход? Светофор? Все это, кажется, существует в параллельной реальности. Водители в Грузии ездят так, будто они главные герои в фильме «Форсаж», а пешеходы — это просто статисты.
Иногда мне не хватало предсказуемости российских дорог. Да, в России тоже бывает хаос, но хотя бы есть ощущение, что правила все-таки существуют. В Грузии же каждый водитель — это отдельная вселенная со своими законами.
3. Маркетплейсы: где мой «Wildberries»?
Онлайн-шопинг в России — это отдельная религия. «Wildberries», «Ozon», «Яндекс.Маркет» — это не просто платформы, это целые миры, где можно найти все, от носков до космического корабля (ну, почти). В Грузии же с этим сложнее. Местные маркетплейсы только начинают развиваться. У недавно открывшегося в Грузии «Ozon» ограниченный ассортимент и платная доставка. Есть китайские маркетплейсы «Temu» и «Joom», но это почти также, как заказывать с «AliExpress».
Иногда я ловила себя на мысли: «Вот бы сейчас заказать что-то на Wildberries с доставкой за два дня». Но вместо этого приходилось искать местные магазины или ждать, пока кто-то привезет нужную вещь из-за границы. Это, конечно, добавляло азарта, но иногда хочется просто нажать кнопку «купить» и забыть.
4. Бытовой комфорт: «Когда дадут свет?»
В Грузии нет центрального отопления, поэтому в грузинских жилищах есть 4 набора коммунальных удобств:
- Газовый котёл. Его ещё называют центральным отоплением. Он отапливает жильё и даёт горячую воду.
- Газовая колонка. Даёт горячую воду. Согревать твоё временное жилище будет кондиционер, электрический обогреватель или газовый обогреватель «Карма», иногда всё вместе.
- Бойлер/электрический водонагреватель. Это электрическая альтернатива газовой колонке. Отоплением всё также остаются кондиционеры и газовые и электрические обогреватели.
У всего этого грузинского комфорта есть один большой «враг». Отключение электричества. Если отключение газа и воды в Грузии не настолько частое явление, то отключение электричества — это самый настоящий бич Грузии. Коммуникации старые, ремонт не своевременный. При отключении света, перестают работать все электроприборы, в том числе газовые котлы, колонки и обогреватели. Тем самым оставляя тебя только с холодной водой. Если у тебя есть газовая плита или гибридная газ/электро, то тебе повезло больше. Тебя в прямом смысле этого слова окатывает холодной водой ностальгия по 90-м.
Холодной водой тоже стоит запастись. Мало ли что.
С бытовым дискомфортом бороться сложнее всего. Это не тоска по «Wildberries». Здесь даже он бессилен.
5. «Я счастливый обладатель ванны!»
За два года в Грузии я сменила четыре съёмные квартиры. Лишь в одной из них была ванна. Квартира была в старом фонде и там ещё сохранилась сантехника родом из 80-90-х. Это была первая квартира и в ней я прожила несколько месяцев. Только по истечении времени я поняла: «Я была счастливым обладателем ванны». Все современные квартиры с новым ремонтом, как правило, оснащены душевыми кабинами или душевыми поддонами. Редко кто в новую квартиру ставит ванную. Скажу по своему опыту, что примерно через 4-6 месяцев начинаешь сильно скучать по ванне: хочется набрать воды, насыпать туда морской соли и полежать минут двадцать.
Вывод:
Переезжая жить в новое место ты всегда теряешь привычный комфорт. И чем глобальнее перемена, тем сильнее это ощущается. Для кого-то квартирный переезд может показаться адом. Я в свою очередь, «кочевник» со стажем и меня не пугают сложности переезда и адаптации на новом месте. Привыкнуть можно ко всему. Самое главное нужно помнить, что на новом месте ты также приобретаешь что-то новое. Новый опыт, новые привычки, новые возможности.