Найти в Дзене
Соло - путешествия

Мармелад из плодов "дерева невест": пробовали когда-нибудь ягоды мирта?

Кустик мирта у меня однозначно ассоциировался с фильмом "Соломенная шляпка", помните, там все время папаша носился с этим кустиком в горшке. В Европе мирт считается деревом невест и его часто дарят на свадьбу. Говорят, что его аромат благотворно влияет на настроение. Название "мирт" переводится с греческого как «бальзам» или «благовоние», а второе название – арраян – по-арабски значит «ароматический», считается, символом мира и любви. Мирт обыкновенный (Myrtus communis L.) — вечнозеленый кустарник или дерево высотой 3-5 м. Произрастает в Средиземноморском регионе, Макаронезии, Западной Азии и на Индийском субконтиненте. По всему миру его часто выращивают как комнатное растение. Деревце симпатичное, неприхотливое, с приятным запахом, листья и цветки растения источают травяной горьковатый свежий аромат с нотками эвкалипта и камфоры. В промышленных масштабах (для изготовления благовоний и эфирных масел) его выращивают в Таиланде и Вьетнаме. Цветущие ветви мирта во многих культурах явля

Кустик мирта у меня однозначно ассоциировался с фильмом "Соломенная шляпка", помните, там все время папаша носился с этим кустиком в горшке. В Европе мирт считается деревом невест и его часто дарят на свадьбу. Говорят, что его аромат благотворно влияет на настроение. Название "мирт" переводится с греческого как «бальзам» или «благовоние», а второе название – арраян – по-арабски значит «ароматический», считается, символом мира и любви.

Мирт обыкновенный (Myrtus communis L.) — вечнозеленый кустарник или дерево высотой 3-5 м. Произрастает в Средиземноморском регионе, Макаронезии, Западной Азии и на Индийском субконтиненте. По всему миру его часто выращивают как комнатное растение. Деревце симпатичное, неприхотливое, с приятным запахом, листья и цветки растения источают травяной горьковатый свежий аромат с нотками эвкалипта и камфоры. В промышленных масштабах (для изготовления благовоний и эфирных масел) его выращивают в Таиланде и Вьетнаме.

-2

Цветущие ветви мирта во многих культурах являются символом тишины, мира и наслаждения, а еще его называют Адамовым деревом, ну и деревом невест. Веточки мирта обязательно вставляют в свадебные букеты персон королевской крови.

Этот обычай был введён королевой Викторией (1819—1901), которая собственноручно посадила у себя в садах крошечную веточку мирта, взятую из свадебного букета своей дочери, выходившей замуж за германского императора. Отросток прижился, разросся в деревце, и позже Виктория всегда вкладывала сорванную с него веточку в свадебный букет своей очередной дочери или внучки. До сих пор в букете каждой невесты британского королевского дома обязательно присутствует миртовая ветка из королевского сада. Так и повелось, что мирт стал деревом невест.

-3

После цветения на мирте завязываются небольшие сине-фиолетовые ягодки, похожие на чернику. Я думала, что их не едят. Знаю, что добавляют в ликеры, используют как специю в Италии. А оказалось, что во Вьетнаме из него делают мармелад.

-4

-5

-6

Я узнала об этом от Юли @yulia_and_mark, она привезла мне в подарок пакетик таких конфет. Вкус сладко-кислый, немного напоминает малину со смородиной, приятный. Вот такой новый плод я для себя открыла, а вы когда-нибудь пробовали мирт?

Читайте также: