Еда на Гоа.Как сэкономить ещё на одну поездку?

Чем и как вкусно, полезно и экономно питаться на Гоа пакетникам? Зимовщикам?

Кафе- шеки, конечно, отличный выбор при 7-10дневном пакетном отдыхе от туроператоров.

Причём каждый день будет обходится на каждого человека от 500( очень скромно) до -5000рупий.

Дорого- это ещё бы ладно...

Но вот аллергия, расстройство желудка, диарея- спутники многих туристов!Ведь еда в кафе- рассчитана на всех, особенно на индусов, а вы то европеец!А- ля несовместимость пищевых пристрастий имеет место быть ещё и потому, что кафе много, а СЭС на них наших нет....

Моя статья пригодится туристам, кто не только экономит, но ещё и хочет знать- видеть- понимать, что он ест и в еде желает видеть пользу

В любом случае, сэкономить ещё на одну поездку удастся всем, кто прочтет, итак,

ЕДА НА ГОА

Если ваш отдых длительный, и вы решились наконец то, на зимовку, - подготовьтесь заранее!

Можно ли экономично питаться на Гоа? Можно ли самим готовить? Что бюджетно готовить на ГОА?Что кушать, экономным туристам?

Думаете, это НеМодно? Экономить?

Наоборот!И вот почему:

Продукты здесь отличного качества, лучше , чем в России.

Например,

молоко,Milk и молочные продукты

Молоко кефир в любом магазинчике

Amul- особенно вкусные молочные продукты от данного производителя

• Вкусное молоко Arokya full cream milk 6%
• курд, Curd ( кефир густой, как сметана)
• Цена 30-39рупий за 0.5л

Продукты доступны по фиксированной цене, указанной на упаковке!

Покупаем в супермаркетах, магазинчики есть большие и мини, цена указана на товаре.

Mrs, обозначение цены.

Мороженное- разнообразный выбор!на фото 20 и 40 рупий

• Мороженое! ОСОБЕННО Амул, Havmor, от 10рупий,вкусные с Kulfi.

На пляже в красивых тележках в два- три раза дороже.

Масло сливочное Амул 295рупий 500гр

• Масло сливочное Амул 295рупий 500гр с солоноватым вкусом, особенно вкусное с кашей из геркулеса, с вареными яйцами, есть разные фасовки
• Масло подсолнечное 1л 200рупий
• Сыр панир Paneer 100рупий 100гр

С ним можно приготовить салат, тофу, сэндвичи и тд.

• Яйца 70рупий десяток.Можно купить .хоть две штуки

Мясные и рыбные продукты

можно найти как в супермаркетах, так и в Фишмаркете, или мясной лавке.Там правда, курочки, ещё живые.....

А в супермаркете,

• Курица в упаковках, разделанная.Ножки, филе, крылышки- фасуют отдельно.290-350рупий за пачку.
• Есть фарш, Chicken kheema, 300гр, 190рупий.отлично на домашние котлеты, если добавить овощей, муки или манки и яйцо

Фарш куринный

Разнообразие рыбы и морепродуктов можно найти как в Фишмаркете, так и на берегу, где рыбаки продают в определенное время после улова.Об этом лучше уточнить у старожилов- где, когда и в каком месте.

Также есть развозчики свежей рыбы на мопедах

• Креветки королевские 600рупий
• Макрель от 100рупий
• Кальмары 450рупий
• Акула 450рупий

И конечно,

• Геркулес 50рупий
• Мука 40рупий
• Сахар 50рупий
• Лапша, вермишель от 20руп
• Консервы Tuna, сардина, типа скумбрия от 190рупий

И много много различных, соусов, чая, сыров, сосисок, наггетсов замороженных, сладостей, орехов.

Овощи и фрукты

что душа пожелает, есть любые в овощных лавках.Вплоть до картошки.

Цены вполне адекватные, например, манго 300рупий, бананы 60, помидоры 50

Здесь цена зависит от лавочника.Но, в целом, примерно одинаковые везде.

• Лайфхак

Зелень нужно спрашивать! Она хранится в холодильнике.Есть и салаты, и рукола, укроп, сельдерей, лук и тд.

Ну, и что мне делать с вашими продуктами, спросите вы?

Все! Что привыкли есть дома!

Главный Лайфхак:

возьмите

• с собой мини мультиварку на 900-1.3 л, её спокойно провезете в ручной клади.

• Так же небольшой миксер, чтобы из фруктов делать дешёвые и полезные смузи.
• Если не взяли- купите здесь, в некоторых хозяйственных магазинах или супермаркетах есть и недорого!
• Мы купили здесь за 700рупий на 260ватт, слабоват, но бананы, клубнику, манго, папайю, арбуз перемелет.

За две недели потратили на двух человек на фрукты 1500рупий, делаем 2-3раза в день, по 500мл за раз

Воду добавлять бутилированную обязательно !

А в джус центрах отдавали минимум 120рупий за 200мл, это 480рупий в день, за две недели потратили бы на самые дешёвые смузи около 6000рупий.

Есть разница?

Миксер, куплен в супермаркете деревни Арамболь

Ну, а теперь -

Мои быстрые рецепты.

Помогут вам сориентироваться, что купить. Готовятся от 3 до 30мин

1. Сэндвич

• с огурцом или помидором, луком, и
• Tuna spreed,это перемолотый с овощами тунец,
• майонезом Real( он более похож на наши).

Намазать хлеб, уложить овощи, накрыть сверху вторым кусочком хлеба.

Яйца в разных вариациях-

• омлеты с овощами и сосисками, с сыром, с маслом сливочным,
• яйца варёные с хлебом и маслом Amul
• в салатах.

3. Салат из помидор, огурцов, зелени, варёного картофеля, яиц с курдом с солью или соевым соусом, зеленью.

Отварить картофель и яйца. Порезать огурцы, лук, помидоры, картофель яйца, зелень.Добавить курд( густой кефир- сметана), соль или соевый соус.

Отлично для снижения веса!

4. Рис.

Отварите рис.

Пожарьте отдельно курицу, сосиски, с овощами, можно veg, без мяса, можео креветки или филе рыбы

Добавьте по желанию томатный или соевый соус .

Смешайте с рисом.Рис можно готовить заранее или сразу на два три дня, как основу, а наполнение готовить перед употреблением.

5. Супчик

Овощи и кусочек курицы

• Простой куриный, с картофелем или вермишелью,
• с капустой, как наши щи,
• с варёной и резанной свеклой( лучше свёклу варить отдельно, потом резать и класть в уже выключенный суп, чтобы сохранить цвет, поможет в этом и Сок Лайма.

Если нет время готовить...

Для тех, кому совсем некогда-

• Наггетсы, сосиски жаренные, 2мин
• Рыба тушёная в сливочном масле с чесноком. 10мин

Просто

• пюре из картофеля
• Отварной картофель
• Смузи- банан поломать, с клубникой раздавить руками, в ёмкость добавить 100-200мл воды и миксером, веничком или просто вилкой перемешать.

И тд

Вашим талантам помогут очень вкусные продукты, убедитесь сами, что ваша еда вкуснее и полезнее!

Будем практичнее, ведь ещё много стран, в которые стоит съездить! Да и больше покупок или экскурсий не помешают!

Всегда найдётся, куда потратить деньги!

Тем более, что кафе заботятся о своих прибылях!

А ВЫ - О СВОЕМ ЗДОРОВЬЕ!

Лайфхак-про посуду.

• Прихватить с собой разделочная доску пластик тоненькую,
• свой стакан пластиковый, вилки ложки пластиковые,
• чашку - контейнер с крышкой плотной.Выручит в аэропорту и др.местах, где можно набрать воды питьевой, или спросить кипяток в кафе для чая, кофе, вермишель.
• С посудой в отелях и даже гест хаусах - совсем никак.Можно купить мороженное, сметану, и тд и контейнер из под него станет вашим салатником

Приятного аппетита! И Отличного отдыха!

Материалы авторские,не полежат копированию без согласия. закон о защите аторского права.

Глава 70 ГК РФ. Авторское право.

Статья 1255. Авторские права