Найти в Дзене

Какую плиту для кухни выбрать: газовую или электрическую? Разбираем плюсы и минусы

Стоите перед выбором плиты и не знаете, что лучше — газ или электричество? Одни говорят, что на газе готовить быстрее, а еда получается вкуснее. Другие уверены, что электрическая плита безопаснее, удобнее и современнее. А может, индукция — это вообще лучший вариант? Давайте разберемся во всех нюансах, чтобы после покупки вы не пожалели о своем решении. Читайте до конца, будет много полезных деталей! Точную стоимость всего ремонта, вы можете получить в этом калькуляторе Domeo -> https://domeo.ru/remont Газовая плита Газовая плита остаётся самым популярным выбором, особенно среди тех, кто любит готовить. Она проста в управлении, быстро нагревает посуду и позволяет легко регулировать температуру. ✅ Плюсы ❌ Минусы Всё реже газифицируют новостройки, и в некоторых домах теперь попросту невозможно установить газовую плиту. Электрическая плита Электроплиты становятся всё популярнее, особенно в новых домах, где нет газоснабжения. Они безопаснее, проще в уходе и имеют больше возможностей для кул
Оглавление

Стоите перед выбором плиты и не знаете, что лучше — газ или электричество? Одни говорят, что на газе готовить быстрее, а еда получается вкуснее. Другие уверены, что электрическая плита безопаснее, удобнее и современнее. А может, индукция — это вообще лучший вариант?

Текст помог составить прораб Domeo
Текст помог составить прораб Domeo

Давайте разберемся во всех нюансах, чтобы после покупки вы не пожалели о своем решении. Читайте до конца, будет много полезных деталей!

Планируете ремонт квартиры?👇

-2

Точную стоимость всего ремонта, вы можете получить в этом калькуляторе Domeo -> https://domeo.ru/remont

КАЛЬКУЛЯТОР

Плюсы и минусы газовых и электрических плит

Газовая плита

Газовая плита остаётся самым популярным выбором, особенно среди тех, кто любит готовить. Она проста в управлении, быстро нагревает посуду и позволяет легко регулировать температуру.

Designed by Freepik. Источник: www.freepik.com
Designed by Freepik. Источник: www.freepik.com

Плюсы

  • Экономичность — газ дешевле электричества, особенно если вы готовите часто.
  • Низкая стоимость — газовые плиты дешевле электрических аналогов.
  • Мгновенный нагрев и охлаждение — конфорка сразу становится горячей, а после выключения остывает.
  • Гибкость в выборе посуды — подходят любые кастрюли и сковородки, даже с неровным дном.
  • Автономность — работает даже при отключении электричества.

Минусы

  • Взрывоопасность — утечка газа может привести к трагедии.
  • Открытое пламя — повышенный риск пожара, особенно если в доме есть дети.
  • Выбросы в воздух — газ горит не идеально чисто, создавая копоть и неприятный запах.
  • Сложный уход — решетки, конфорки и жиклёры требуют регулярной чистки.
  • Нельзя переносить — газовую плиту невозможно передвинуть в любое место без вмешательства специалистов.
  • Ограничения по объединению — кухню с газовой плитой либо нельзя объединить с гостиной, либо можно только при выполнении ряда технических условий.

Всё реже газифицируют новостройки, и в некоторых домах теперь попросту невозможно установить газовую плиту.

Электрическая плита

Электроплиты становятся всё популярнее, особенно в новых домах, где нет газоснабжения. Они безопаснее, проще в уходе и имеют больше возможностей для кулинарии.

Designed by Freepik. Источник: www.freepik.com
Designed by Freepik. Источник: www.freepik.com

Плюсы

  • Безопасность — нет открытого огня, нет риска утечки газа.
  • Равномерный нагрев — температура распределяется стабильно, без скачков.
  • Простота в уходе — стеклокерамическую поверхность легко протирать.
  • Современные модели (индукция) — быстро нагреваются, энергоэффективны.
  • Функциональная духовка — точная регулировка температуры, множество режимов готовки.
  • Если дом с электроплитами, то тариф на электричество будет ниже, чем в газифицированных домах.

Минусы

  • Дороже в эксплуатации — электричество обходится дороже, чем газ.
  • Медленный нагрев у обычных моделей — электроплиты с чугунными конфорками долго разогреваются.
  • Полная зависимость от электричества — если отключили свет, готовить не получится.
  • Индукция требует специальной посуды — дно кастрюль и сковородок должно быть магнитным.

Электрические плиты более удобны в плане эксплуатации, но их стоимость (как самой плиты, так и электричества) выше.

Сколько стоит ремонт вашей квартиры?👇

Точную стоимость всего ремонта, вы можете получить в этом калькуляторе Domeo -> https://domeo.ru/remont

КАЛЬКУЛЯТОР

Какие бывают виды плит?

Выбрать между газом и электричеством — это только половина дела. Важно понимать, какие модели существуют и чем они отличаются.

1. Традиционная газовая плита

Классический вариант с четырьмя конфорками и газовой духовкой. Доступная цена, моментальный нагрев, плавная регулировка пламени.

Designed by Freepik. Источник: www.freepik.com
Designed by Freepik. Источник: www.freepik.com

Минус — духовка нагревается неравномерно, поэтому выпечка может пропекаться хуже, чем в электрической духовке.

2. Электрическая плита (обычная и стеклокерамическая)

Обычные электроплиты (с чугунными блинами) нагреваются дольше, но дешевле в цене.

Designed by Freepik. Источник: www.freepik.com
Designed by Freepik. Источник: www.freepik.com

Стеклокерамика смотрится современно, быстро разогревается, удобна в уходе, но чувствительна к ударам и царапинам.

Designed by Freepik. Источник: www.freepik.com
Designed by Freepik. Источник: www.freepik.com

3. Индукционная плита

Самая современная технология. Нагревается не поверхность, а дно посуды — быстро, безопасно и энергоэффективно.

Designed by Freepik. Источник: www.freepik.com
Designed by Freepik. Источник: www.freepik.com

Минус — нужна специальная посуда с магнитным дном, а цена у индукционных плит выше, чем у обычных электроплит.

4. Комбинированная плита

Если сложно выбрать между газом и электричеством, есть компромисс: газовая варочная панель + электрическая духовка.

Designed by Freepik. Источник: www.freepik.com
Designed by Freepik. Источник: www.freepik.com

Такие модели позволяют пользоваться преимуществами обоих вариантов, но стоят дороже обычных плит.

-11

Domeo советует начать свой ремонт с 2-х простых шагов:

1. Заранее узнайте стоимость ремонта вашего ремонта в 3-х вариантах. Бесплатно рассчитайте тут: ✅ domeo.ru/remont
2. Выбрать подходящего дизайнера для визуализации своих идей! Бесплатно выберите своего дизайнера здесь: ✅ domeo.ru/design
-12

Подытожим

Выбор плиты — это не только про газ или электричество, но и про удобство, безопасность, тип подключения и ваши кулинарные привычки.

  • Если у вас есть газ и вы привыкли к нему — логично выбрать газовую плиту.
  • Если важны безопасность, современность и чистота — электрическая или индукционная модель.
  • Если хочется совместить лучшее из обоих миров — комбинированный вариант.

А ещё важный вопрос: что лучше — отдельностоящая плита или варочная панель + духовой шкаф? Мы уже разбирали этот момент, почитайте здесь:👇
Отдельная плита или варочная панель + духовка? Разбираем плюсы и минусы

Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые полезные разборы!

Вам понравятся статьи: 👇