Чай из петрушки легко приготовить из свежей или сушеной петрушки.
Петрушка известна своей пользой для здоровья благодаря высокому содержанию витамина С и антиоксидантов. Витамин С – это витамин, играющий чрезвычайно важную роль в здоровье организма, действующий как антиоксидант и играющий большую роль в профилактике заболеваний.
Основные преимущества чая из петрушки:
богат антиоксидантами — антиоксиданты — это мощные соединения, которые помогают клеткам бороться с повреждениями, вызванными свободными радикалами, и играют центральную роль в поддержании здоровья и борьбе с такими заболеваниями, как диабет, рак или болезни сердца;
предотвращает образование камней в почках – петрушка известна как вспомогательное средство, предотвращающее образование твердых минеральных отложений в почках, вызывающих сильные и резкие боли в спине, боку и животе;
мочегонное средство – петрушка действует как естественное мочегонное средство, способное увеличить мочеиспускание, снижая риск образования камней в почках;
витамин С – петрушка богата витамином С. В 15 граммах свежего растения содержится почти 20 мг витамина С, около 22% рекомендуемой дневной нормы;
регуляция менструации – чай из петрушки обычно используется как натуральное средство для лечения проблем, связанных с менструацией и уровнем гормонов;
контроль уровня сахара в крови — петрушка используется как естественный способ снизить уровень сахара в крови.
контроль веса – чай из петрушки часто пропагандируют как средство для похудения.
Какими свойствами обладает чай из петрушки?
Чай из петрушки веками использовался как естественное средство от различных проблем со здоровьем. Хотя не все преимущества этого травяного чая подтверждены научными данными, большинство исследований подтвердили его положительный эффект.
Петрушка является отличным источником витаминов А, С и К, а также содержит фолиевую кислоту, железо и кальций.
Витамин А важен для зрения и иммунитета, а витамин С необходим для выработки коллагена, заживления ран и иммунной функции. Витамин К обеспечивает организму поддержку свертывания крови и поддерживает здоровье костей.
Петрушка также содержит небольшое количество других витаминов и минералов, включая витамины группы B, магний, фосфор и калий.
Приготовление чая
Чай из петрушки готовят путем заваривания растения вместе с листьями и стеблями в кипящей воде.
Пучок петрушки или около 15 грамм сушеной петрушки помещают в небольшую миску или кастрюлю, которую заливают горячей водой.
Для полного терапевтического эффекта чай следует оставить настояться примерно на 5-10 минут.
Чай из петрушки можно употреблять горячим или холодным, сдобрив медом, лимонным соком или сахаром.
Противопоказания к чаю из петрушки
Хотя польза полезных веществ петрушки неоспорима, могут быть случаи, когда чрезмерное количество этой травы может быть вредным. Вот некоторые возможные побочные эффекты употребления петрушки:
обезвоживание – петрушка является мочегонным средством, и длительное применение диуретиков может привести к обезвоживанию и другим проблемам, возникающим в результате обезвоживания;
свертываемость крови – петрушка может замедлить свертывание крови.
Петрушка обычно считается безопасной для употребления, но в больших количествах она может иметь менее полезный эффект. Люди, которые потребляют слишком много петрушки, могут страдать анемией, проблемами с печенью или почками.
Людям с диагнозом диабет, задержка жидкости, высокое кровяное давление или заболевание почек перед началом диеты, основанной на потреблении петрушки, следует проконсультироваться со специалистом, поскольку могут возникнуть побочные реакции, усугубляющие плохое состояние здоровья.
Пациентам, планирующим операцию, часто советуют избегать употребления петрушки за две недели до процедуры из-за ее свертывающего эффекта.
Чай из петрушки, как правило, безопасен и хорошо переносится, но рекомендуется употреблять его в умеренных количествах, чтобы избежать побочных эффектов.