Клубника Фриго — это не сорт клубники, а особая технология выращивания и хранения саженцев, которая позволяет получать урожай в максимально короткие сроки. Этот метод был разработан в Нидерландах и активно используется во многих странах мира, включая Россию, благодаря своей эффективности и универсальности. Основная идея технологии Фриго заключается в том, что саженцы клубники выкапываются осенью, когда растение переходит в состояние покоя, и хранятся в специальных условиях при низких температурах (от -1,5 до -2 °C). Это позволяет "заморозить" развитие растения и сохранить его жизнеспособность до момента посадки. Саженцы Фриго делятся на несколько классов в зависимости от толщины корневой шейки и количества цветочных почек: Класс B: саженцы с диаметром корневой шейки 8-12 мм. Подходят для получения урожая на следующий год. Класс A-: саженцы с диаметром корневой шейки 12-15 мм. Класс A+: самые крупные саженцы с диаметром корневой шейки более 15 мм. Они способны дать урожай уже чере