-птитим 100гр -сливки 20% 150мл -вустерский соус 1 ст.л -шампиньоны 300гр -лук репчатый -соль/перец -оливковое масло Шампиньоны и лук обжариваем в кастрюле на оливковом масле. Добавляем 1 ст.ложку вустерского соуса и жарим 3 минуты. Добавляем 1 литр горячей воды. Доводим до кипения, высыпаем птитим , солим , перчим. Варим под крышкой на медленном огне 9 минут. Добавляем 150 мл сливок , нагреваем 3 минуты. Перед подачей добавляем зелень. Готово.
-птитим 100гр
-сливки 20% 150мл
-вустерский соус 1 ст.л
-шампиньоны 300гр
-лук репчатый
-соль/перец
-оливковое масло
Шампиньоны и лук обжариваем в кастрюле на оливковом масле. Добавляем 1 ст.ложку вустерского соуса и жарим 3 минуты. Добавляем 1 литр горячей воды. Доводим до кипения, высыпаем птитим , солим , перчим. Варим под крышкой на медленном огне 9 минут. Добавляем 150 мл сливок , нагреваем 3 минуты. Перед подачей добавляем зелень. Готово.