Ученые Национального института здоровья Соединённых Штатов Америки обнаружили, что ограничение питания положительно влияет на здоровье и продолжительность жизнь.
Опыты проводились на грызунах, которых разделили на 4 группы. Первая, как водится, была обеспечена питанием в неограниченном количестве, две группы были разделены на два вида интервального голодания, четвертую группу кормили только один раз в день.
В ходе экспериментов они фиксировали изменения, происходившие в организме грызунов, в частности, отмечали время развития характерных для преклонного возраста нарушений внутренних органов.
Итоги
Мыши из группы с круглосуточным доступом к пище (в этом исследовании они считались контрольной) умирали на 28 недель раньше, чем мыши, которых кормили раз в день некалорийной пищей (четвертая группа), и на 13–15 недель раньше, чем мыши, которые были на интервальном голодании.
Интересно, что причины смерти между группами не отличались: смертельные поражения внутренних органов (в частности, печени) просто возникали позже у мышей, которые питались в ограниченном количестве.
Важно отметить, что питание, хоть и ограниченное, должно быть обязательно сбалансированным!