Всем привет и доброго времени суток!!!
Сегодня на мой дом и на меня хотела напасть мышь огромная. Но Марфуша меня спасла, перехватив огромного мыша во дворе. Марфуша умница и молодец.
Фотографировать Марфушу с мышом я не стала, чтобы не шокировать никого, и себя в первую очередь.
Дуня немного погуляла днём где-то, пришла довольно грязная вся, потому что на улице всё растаяло и легла спать. Самой себя мыть Дуне сегодня лень, она только Варвару моет всё время. Вообще от постоянных перепадов температуры и смены осадков, то дождь, то снег, самочувствие у нас у всех какое-то не очень, и постоянно клонит в сон.
Варвара практически весь день спала, сейчас вышла пройтись, Проня сидит дома, он выглядит несколько ободранным, поэтому его я пока не фотографирую.
Я сейчас шью корову, и картину из Третьяковской галереи мы с Вами посмотрим сегодня на эту тематику.
Михаил Ларионов, "Голова быка", 1912 год.
Михаил Фёдорович Ларионов – русский живописец, график, сценограф, теоретик искусства, один из основоположников русского авангарда.
Скульптуру мы тоже сегодня посмотрим с изображением быка.
Никакой информации про этого бычка я не нашла, кроме того, что он находится в Санкт-Петербурге перед входом в ТЦ "Родео Драйв".
Автор канала возле бычка:
Ещё покажу корову, которую сфотографировала возле кафе Му Му на Арбате.
У меня кстати много фото таких коров ещё имеется из различных мест, но долго искать.
В кафе Му Му я ходила, но не Арбате, а где-то в другом месте в Москве, уже точно не помню, в каком именно.
Ну и ещё вот такого медного быка покажу, фотографировалась возле него на курорте "Роза Хутор":
Напечатаю сегодня рецепт кофейных панкейков, делала их в городе ещё. Я не успеваю конечно обо всём писать и всё показывать, хотя всегда использую много фотографий в статьях и пишу их не раз в месяц, а несколько почаще.
Рецепт я обнаружила в брошюре под названием "Просто, вкусно и полезно!":
Кофейные панкейки
Мука - 120 г
Яйца 2 шт.
Молоко - 150 мл
Мед жидкий – 4 ст. л.
Масло сливочное - 20 г
Кофе растворимый – 2 ч. л.
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Соль - 1 щепотка
В небольшую кастрюлю влейте молоко, положите сливочное масло. Поставьте молоко на медленный огонь и разогревайте, пока масло не растает. Добавьте кофе в горячую смесь и перемешайте до однородности. Массу остудите.
В отдельную миску влейте яйца, мёд и хорошо взбейте всё венчиком. Добавьте в яичную смесь кофейно-молочную, снова всё перемешайте. Всыпьте соль, разрыхлитель и муку и перемешайте, чтобы не было комочков. Тесто по консистенции получится жидким, примерно как для блинов, но немного погуще.
Антипригарную сковороду хорошо разогрейте. Выкладывайте по 2 ст. л. теста на сухую сковороду и выпекайте панкейки на медленном огне с двух сторон до румяного цвета.
Вот такие кофейные панкейки получились у автора канала:
Сковорода для панкейков должна быть с толстым дном, чтобы они равномерно выпекались. Панкейки готовятся на сухой сковороде без добавления растительного масла.
Напишу ещё рецепт поджарки для каши. Рецепт этот из моей старинной рукописной книги"Для кулинарных записей". Автор канала теперь естественно уже и не помнит, откуда сей рецепт собственноручно сидел переписывал.
Вкусной и сытной будет каша (из любой крупы), если сварить её с бульонным кубиком и заправить поджаркой. Банку любой тушёнки поджарить с 2 головками измельченного репчатого лука, 1 морковью, натёртой на крупной тёрке, 2 зубчиками чеснока, можно положить 5-6 ст. л. любого овощного консервированного салата домашнего приготовления.
Этой же поджаркой заправляют отваренные макароны, выложив их на сковороду и обжарив 5-6 мин.
Недавно делала с такой поджаркой гречневую кашу. Получилось вкусно.
Правда ни с каким бульонным кубиком я её не варила, поскольку такового у меня в наличии не имелось. Я помню, одно время было модно готовить с такими кубиками, но сейчас они как-то совсем даже не популярны.
Хотя в Пятёрочке кубики продаются и сейчас, значит кто-то их покупает и сейчас, и что-то с ними готовит.
Раз уж вспомнила про Пятёрочку, покажу Вам пакет с бегемотиком, который там сфотографировала, поскольку бегемотик показался мне очень милым и позитивным.
И ещё сфотографировала там газированные напитки, мне они нравятся, но сейчас мне их купить негде, поскольку до сельского павильона с продуктами автору канала нужно идти более двенадцати километров.
Очень дальний сельский родственник Владимир привёз мне вчера заказ с Вайлдберриз.
Получила алмазную мозаику с рыжим котом напоминающим Проню:
Рамку для мозаики:
Все свои вышивки и мозаики я сразу вставляю в рамки, чтоб они не валялись и не пылились.
Ещё получила гель для мытья посуды такой вот:
Он мне показался несколько жидковатым, но пенится хорошо, и запах понравился.
Ещё мне пришёл такой вот плейсмат забавный:
Также Владимир совершил по моей просьбе некоторые покупки продуктов, покажу их Вам.
Сахарная пудра, у меня закончилась, потому что в селе я много очень занимаюсь выпечкой.
Ванилин, тоже потому что закончился.
Кофе в пакетиках, мне очень нравится он.
Кетчуп Махеев:
Захотелось газированной питьевой воды.
Жевательный мармелад:
Я вообще люблю очень жевательный мармелад, и в городе постоянно его себе покупаю.
Сардельки:
Мясо:
Сыр:
Раз уж написала про сыр, покажу Вам упаковку с очаровательной картинкой, покупала этот сыр в городе, и какой он на вкус я уже не помню, но оформлен очень даже симпатично, тут и коровки, и кошечка, и петушок:
Также Владимир приобрёл мне хлеб, я его не прошу, он сам его всегда покупает. Видимо считает, что без хлеба и еда не еда.
В городе я обычно немного хлеба покупаю в упаковке, уже нарезанного. Но не буду же я просить Владимира, чтоб он специально ходил и искал мне такой хлеб.
На этом я сегодняшнюю статью заканчиваю, всем желаю всего самого наилучшего, завтра я Вам что-нибудь ещё расскажу и покажу, и мне будеь приятно, если Вы подпишитесь на мой канал!!!
Совет дня: