В интервью Deutsche Gesundheit Nachrichten ведущий немецкий кардиолог Вольфганг Хайдельбергер раскрыл неожиданные свойства морской капусты в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.
Согласно обширному исследованию немецких ученых, регулярное употребление морских водорослей снижает риск сердечного приступа и инсульта на 37%. Секрет кроется в уникальной комбинации йода, калия и магния, содержащихся в этих водорослях.
«Всего 100 граммов морской капусты в неделю значительно улучшают работу сердечной мышцы и нормализуют кровяное давление», — подчеркивает кардиолог.
Статистика впечатляет: среди 15 000 участников исследования, которые регулярно потребляли морские водоросли в течение пяти лет, частота сердечно-сосудистых заболеваний снизилась на 42% по сравнению с контрольной группой.
Однако специалист предупреждает о необходимости соблюдения меры. Чрезмерное потребление продукта может привести к избытку йода в организме, что особенно опасно для людей с заболеваниями щитовидной железы.
«Оптимальная доза — не более 150-200 граммов морской капусты в неделю. В этом режиме преимущества намного перевешивают потенциальные риски», — заключает эксперт.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что диетолог раскрыла неожиданные научные доказательства воздействия кофе на организм человека. По ее словам, недавние исследования показывают революционные открытия в понимании влияния этого популярного напитка.