Привет, девчонки! 😊 Если вы, как и я, всегда в поисках чего-то вкусного и простого, что можно приготовить за несколько минут, то этот рецепт для вас! Сегодня расскажу, как приготовить невероятно вкусный круассан с овощным салатом и кукурузой. Он идеально подойдёт для быстрого перекуса или лёгкого обеда. Я его готовлю почти всегда, когда хочется чего-то сытного и полезного, но времени на сложные блюда нет. 🍽️
Я уже говорила, что обожаю круассаны, особенно если они свежие и с вкусной начинкой. К тому же, это очень удобно, если у вас есть немного времени, но хочется порадовать себя и близких чем-то вкусным и полезным. В этом рецепте я использовала обычные ингредиенты, которые часто есть дома, так что точно не надо будет бежать в магазин. 😅
Что нам понадобится:
• Круассаны — 2 шт. (желательно свежие или можно слегка подогреть)
• Помидор — 1 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Кукуруза консервированная — 2-3 ст. ложки
• Листья салата — по вкусу (любые, я люблю айсберг или руколу)
• Сметана — 2 ст. ложки
• Соль и перец — по вкусу
Готовим:
1. Подготовим овощи
Нарезаем помидор и огурец мелкими кубиками. Я часто использую просто обычный помидор, а огурец — не очень крупный, чтобы в салате было удобно есть. Листья салата можно просто порвать руками или нарезать, кому как удобно. Я обычно рву — так быстрее. 😄 Кукурузу из банки откроем и немного промоем.
2. Готовим заправку.
В мисочке смешиваем сметану с солью и перцем. Всё очень просто — сметана, немного соли и перца, а для остроты можно добавить капельку лимонного сока, если хотите. Лично я люблю более нежный вкус, поэтому не добавляю ничего лишнего.
3. Собираем салат.
Теперь добавляем в миску нарезанные овощи, кукурузу и порванные листья салата. Перемешиваем всё и добавляем нашу сметанную заправку. Всё — салат готов! Просто, быстро и вкусно. 💚
4. Подготавливаем круассаны.
Теперь разрежем круассаны пополам вдоль. Если они не очень свежие, можно немного подогреть их в микроволновке или на сковородке. Это сделает их мягкими и ароматными. Я всегда так делаю, чтобы было вкуснее.
5. Наполняем круассаны.
Берем одну половинку круассана, выкладываем на неё салат, а сверху накрываем второй половинкой. Вот и всё! Такой круассан с овощным салатом и кукурузой — просто бомба! 😋
6. Подаём.
Теперь просто наслаждайтесь этим вкусным перекусом. Он идеально подойдёт для лёгкого обеда или ужина, а если вам нужно что-то быстрое для работы, то это тоже отличный вариант!
Оцените подачу готового блюда на видео📹