Найти в Дзене
Записки репетитора

Дегустация на высшем уровне

Это написала моя дочь. Вот, оказывается, как происходят такие дегустации. Зато теперь будем знать, благодаря кому у напитков именно такой вкус и цвет. )

***

- Кто хочет сходить? Записаться надо до такого-то, - пишет нам как-то староста.

И кидает ссылку. Дегустация холодного чая от известных производителей газировки.

- Ну, ежели угощают, чего бы не угоститься, - подумала я и записалась. Радостно.

В назначенный день явилась в офис компании. Нам рассказали о том, какая это крутая компания, сколько у них заводов и сколько брендов российского рынка они скупили. Зачем компании по производству газировки завод по производству сухих завтраков, я так и не поняла. Но факт занимательный.

Дальше перешли к дегустации. Дегустация - это вас не просто чаем напоят, тут все по-научному! Нам раздали дегустационные листы. Требовалось оценить чай по трем критериям: цвет, аромат и вкус. И дать свой комментарий.

- Вот меня спрашивали, куда ты пойдешь, что делать будешь, раз на пищевого биотехнолога пошел учиться, - поделился парень напротив меня, - а я вон! Чаи дегустирую.

- Я вот на пивовара учусь и тоже чаи дегустирую, - присоединился мой друг Ярик по кличке Ярик-пиво, - а эта вон, винодел.

Как мы закончили делиться информацией о том, кто где учится, нам вынесли нечто в пластиковом стаканчике под номером "287". Нам предстояло пробовать разные варианты одного чая.

-2

- Ну-у, по цвету на мочу похоже. Поставлю 0, - сказал Ярик-пиво и злобно нарисовал нолик.

Я была пощедрее и дала 1 из 2. Хотя вся дегустация зелёного чая напоминала чьи-то анализы - ни один чай выше единицы от меня не получил. Зато по вкусу разнились, от 1 до 4 баллов (из 4).

Далее пробовали черный чай. Умно порассуждали, что чувствуем вкусы малины, облепихи, лесных ягод. И все в одном пластиковом стаканчике, просто мнения разных людей. Пафосно понюхали каждый стаканчик.

-3

В конце нас спросили о мнении.

- А я вот в таком-то номере чувствовал вкус личи, он был очень вкусный, - оценил парень напротив меня.

- Ага, ага, какой это номер? - сотрудница нервно полезла в какие-то заметки и добавила, - вообще-то это вкус манго.

Собственно, все, что нужно знать о нас, как о дегустаторах. Хотя Ярик-пиво уверяет, что это компания виновата - надо было делать вкус более узнаваемым.

P.S. В конце каждому выдали по большому пакету с различными газировками и упаковками сухого завтрака, который я сожрала по приезде в общагу. За подножный корм компании спасибо, а напитки я до сих пор не выпила.

***

От автора канала. Зато мы выпили! Она часть привезла. «Тархун», напиток, типа Кока-колы, сама Кока-кола, потом напиток на основе лимона, лайма и лемонграсса. А чай и апельсиновый напиток она сама выпила. )

Эх, хорошо быть студентом пищевого производства!)))

Вы согласны?

Пишите, а также ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал здесь и в Телеграме – узнаете много нового и интересного!

А маленький постик сегодня будет о завершении сессии у дочери.

И продолжение темы "ужасной химии" от дочери же:

О вреде "химии"

Вот о чем я писала 18 января в прошлом году:

Репетитор разводит руками, или про одно домашнее задание

О сложной девочке я писала много

Небольшое пояснение насчет моей сегодняшней статьи

Все мои статьи в хронологическом порядке можно почитать здесь.

Рубрикатор здесь.