Добрый вечер , мои друзья 💓
На днях я попробовала необычные котлеты из фарша с добавлением творога
Ну и конечно делюсь мнением о них и рецептом
Для котлет нам понадобится:
Фарш домашний 400-500 грамм
Пачка творога 5%
Соль
Перец
1 средняя луковица
1 яйцо
Приготовление :
Творог протираем через сито или перемалываем блендером
В фарш добавляем яйцо , соль , перец , творог и лук . Его я обычно натираю на терке самой мелкой , потому что дети не любят лук кусочками
Тщательно перемешиваем
Формируем котлеты
Обваливаем их в муке ( можно в панировочных сухарях)
Обжариваем на сильном огне с двух сторон до румяности , убавляем огонь на минимум и тушим до готовности
Что я могу сказать о котлетах
Никто из моих домашних не заметил добавления творога в котлеты
На вкус котлетки получились сочными и вкусными
О удачности рецепта говорит то , что съели за раз все )))
Думаю , что повторю еще ни один раз
А это видеорецепт :
Всем хороших выходных ❤️
И не терять ни одной минуты этой жизни
Ведь жизнь - это очень быстро