Каждая молодая мама, которая только разобралась с грудным или искусственным вскармливанием своей крохи сталкивается с новой «проблемой» под названием НАДО РАЗОБРАТЬСЯ В ПРИКОРМЕ. Особенно если ребенок первый. Поэтому я решила поделиться личным опытом и наблюдениями. Вдруг и вам будет полезно.
Существуют книги о прикорме, много блоггеров как врачей, так и просто обывателей кругом рассказывают о правилах. Конечно, есть родственники (мамы, бабушки и пр.), которые любят в этом вопросе блеснуть компетенциями. Часто, с обязательной ремаркой: мы вас вырастили и вы вон какие здоровые и без аллергий. А еще есть, на мой взгляд, один универсальный источник - ВОЗ.
Лично я послушала всех и почитала всё, что мне казалось ценным. Но! Сделала все опираясь на сигналы своего ребенка.
Во-первых, хочется написать о том, что же такое прикорм?
ПРИКОРМ – это все продукты, кроме женского молока и детских молочных смесей, дополняющие рацион пищевыми веществами, необходимыми для обеспечения дальнейшего роста и развития ребенка. То есть, уже определение говорит нам о том, что прикорм - это источник веществ нужных ребенку. А значит, однажды, ребенку будет недостаточно молока или смеси. Правда это случится примерно после года.
Тогда зачем начинать раньше года?
Есть такое понятие как ОКНО ТОЛЕРАНТНОСТИ
Современные исследования подтверждают необходимость назначать прикорм в данном временном интервале (4-6 месяцев), названном «критическим окном» для формирования пищевой толерантности и профилактики микронутриентной недостаточности. Простым языком, это то самое время, когда организм малыша лучше всего адаптируется к новой пище.
Также специалисты рекомендуют наблюдать за 4 факторами:
- Пищевой интерес ребенка (ребенок должен интересоваться процессом потребления пищи родителем. Становиться более оживленным, тянуть ручки к еде)
- Угасание выталкивающего рефлекса языка у малыша.
- У ребенка развивается физическая активность (Ребенок уверенно держит голову в вертикальном положении. Ребенок может поддерживать сидячее положение).
- Ребенок учащает прикладывания к груди либо не наедается обычной порцией смеси
Существует множество принципов прикорма. Прикорм по ВОЗ, Педагогический прикорм, прикорм BWL, естественный прикорм. Не буду долго расписывать их различия.
Если интересно так сильно углубиться, в сети есть материалы на эту тему. Напишу несколько рекомендаций, которые мне показались здравыми и которые я взяла на вооружение:
- Еду ребенку, по крайней мере по-началу, стоит предлагать для знакомства с продуктом, а НЕ для того чтобы накормить. То есть после того, как вы предложили малышу пюре, стоит докормить его либо грудным молоком либо молочной смесью. Как правило это продолжается примерно до возраста 9-10 месяцев и только потом такая еда становится полноценным приемом пищи.
- Важно, чтобы в прикорме была примерно та же еда, что и за семейным столом. То есть ребенок должен привыкать к семейным пищевым привычкам. (Если вы заранее понимаете, что они у вас не очень, есть прекрасный повод подкорректировать и свое питание😉)
А теперь по продуктам.
(Еще раз напоминаю, я делюсь своим опытом. Никого не агитирую делать так же. И не претендую на экспертность врача. В каждом отдельном случае лучше консультироваться с педиатром. Я именно так и делала)
Стандартный порядок введения продуктов выглядит примерно следующим образом:
Моно продукты. Чаще овощи или каша. В пюреобразном виде.
Брокколи, Кабачок, Цветная капуста. Безмолочные каши (первые месяцы НЕ рекомендуют пшеничные, так как они сложнее усваиваются детским организмом), которые вы можете разводить водой или грудным молоком/детской молочной смесью.
После введения первых продуктов, можно переходить к мясу. Тут стоит заметить, что сильно откладывать введение мяса тоже не стоит, так как оно является ценным источником железа и цинка.
Вообще дефицит этих микроэлементов, это одна из главных причин, по которой также не рекомендуют затягивать с введением прикорма.
Следующий этап - рыба
Рекомендуют начинать с нежирных сортов. Я начинала с трески.
Яйцо.
Не смотря на то, что это аллерген, исследования показали, что лучшее время для введения - до года. Конечно его вводят аккуратно. Стоит упомянуть о предосторожностях приготовления. Обязательно чтобы яйцо было сварено вкрутую. Было свежим. В течение недели дают по 1/4 желтка, со второй недели увеличивают объем до 1/2 желтка. И только ближе к году можно давать целый желток. Целиком яйцо, например взбитого при приготовленного на пару лучше давать также около года или позже.
Фруктовые пюре.
Тут мнения разнятся. Многие говорят, что ребенок, которые попробует что-то сладенькое не будет хотеть есть овощи и прочую еду. Возможно, в каких-то случаях так и есть. Но так как я в целом не очень люблю сладкие фрукты и предпочту зеленое яблоко всему остальному, также и мой ребенок начинал с этого фрукта. И проблем с другими продуктами питания у нас не возникло. Фрукты я вводила после овощей и как, примерно в тот же период что и мясо.
А что по детским печенькам?🍪
Не нашла ни одного материала, который бы говорил об их необходимости и пользе. Чаще это про то, чтобы занять ребенка. Например на прогулке. Педиатр моего сына вообще категорично сказала, что быстрые углеводы и сахар можно отложить до 3х лет. Мне этот подход понравился. А на счет прогулок, сейчас существует множество фруктовых пюре в мягкой упаковке. Да и просто кусочек яблока/банана, который ребенок, как и печеньку может держать в руке и грызть. Если вы уж как-то хотите его увлечь можно приобрести ниблер.
Если расписывать по дням и порциям на примере 3х разных групп продуктов, всё будет выглядеть примерно так. В течение недели вводится 1 продукт, постепенно увеличивая его порцию. Для первых 3х месяцев прикорма общий, конечный объем еды будет около 90 - 120 гр. Когда вводите второй продукт из одной категории - можно чередовать его с введенным. Например, вы ввели кабачок и вводите брокколи, в первый день дайте одну ложку брокколи и следом дайте 5-6 ложек кабачка.
Первые несколько недель у нас был только один прием пищи с прикормом. Со временем увеличился до 2-3х приемов. Это было в период знакомства с мясом. А к году, молочная смесь (в 8 мес. отказался от груди) осталась только на ночь.
Я начала давать ребенку прикорм в 4,5 мес. Можно, наверное было и подождать еще, но уж очень активно ребенок проявлял интерес. Так же по всем показателям он был готов, поэтому я слишком не сомневалась.
Что сильно упрощает введение прикорма? Мобильные приложения. Если хотите простой путь - вот он. Лично мне понравилось "TryBaby".
__________________________________________________________________
Что бы я с удовольствием, оборачиваясь назад подкорректировала?
- Отношение к баночкам. Поначалу я была сильно против. Сейчас, изучив информацию всё больше к ним склоняюсь. Да, в банках брокколи отвратительная (именно поэтому я готовила и пюрировала овощи первые 2 месяца сама). Но! Так как контролируется производство детского питания не контролируется ничего. И уж точно, уверенность в овощах с рынка не такая, как в продуктах, которые производят в таких масштабах для детей у нас в стране.
- Раньше бы начала введение кусочков. (Не стала описывать в этом после, так как это большая тема. Если хотите об этом материал - напишите) Уже в 6-7 месяцев смело можно давать ребенку например банан или мягкое очищенное яблоко. Чтобы он начал развивать навык жевания. Чем позже, тем сложнее.
- Отношение к сильным аллергенам. Тут просто оставлю переведенный материал из «Исследование LEAP - Learning Early About Peanut Allergy, 2015 г., 640 младенцев в возрасте 4-11 месяцев; 60 нед. пограничный срок для введения арахисовой пасты.»
В конце хочется пожелать вам любви, терпения и хороших стиральных порошков (в этом нелегком деле они вам понадобятся😉). И главное помните, каждый родитель через это проходит. И не всегда все проходит идеально. Не всегда кроха ведет себя так как вы ожидаете. Но, еще не было случая, когда ребенок не научился есть взрослую пищу. Это утешает. Согласитесь?