Добрый день, мои уважаемые собеседники и гости канала.
Сегодня предлагаю обсудить линейку экзотических сортов томатов с антоцианом. Конечно же, этих сортов огромное разнообразие и каждый выбирает под свой вкус и пристрастия. Кто-то в невыразимом восторге от завораживающего букета вкуса, а кто-то и категорически не приемлет такие сорта.
Для вновь присоединившихся к нам, я напоминаю, что все томаты я выращиваю в открытом грунте на севере Московской области. Все публикуемые на моем канале фотографии исключительно авторские.
Поскольку я любитель пробовать все новенькое и интересное, я, как наверное и вы, каждый сезон нахожусь в поиске чего-то интересного и завлекательного. Безусловно, в моем арсенале есть сорта, в которые я влюблена и сажаю их каждый сезон. Например, когда-то давно, посадив первый раз сорт Мечта Алисы, я была немного разочарована и малой урожайностью и не огромностью плодов, но что-то меня в нем все же зацепило и я рада, что когда-то решилась посадить его вновь. Со временем семена адаптировались к моим не простым условиям и теперь этот сорт бессменный любимец.
Часть сортов: Мечта Алисы (Alice’s Dream), Зеленая богиня Ксанаду (Xanadu Green Goddess ), Мятежный (Восставший) звездный истребитель Прайм (Rebel Starfighter Prime), Мятежный звездный истребитель VT-16
я освещала в прошлом году и о них можно прочитать по ссылке
Сегодня хочу рассказать о других, тоже ставших моими самыми-самыми.
Ананас голубой /Синий ( Ananas Bleue, Бельгия)
- он был моим открытием сезона 2023. В спелом виде невероятно сладкий томат с чудесным букетом вкуса.
Достаточно новый сорт, уроженец Бельгии с плантации «Голубого ананаса» Хосе Антуана, известного под именем Амбиорикс.
Индетерминантный, средне-ранний, невероятно красивый, антоциановые плечи и оранжево-желтая мякоть с мрамором розового и красного цвета. Не слишком высокий, у меня ок.150см, вес 250-350, мякоть нежная, сладкая, биколор, Достойный сорт, несмотря на то, что выдает разные по размеру и весу плоды и крупные и мелкие. При полном созревании внутри мякоть краснеет, а семечки остаются в желтом желе. Одним из родителей сорта является редкий синий томат OSU BLUE. Из Бельгии.
С 2023 года стал однозначно в моих любимчиках, без него я не мыслю себе не один сезон! Супер-супер сладкий! При максимальном созревании мякоть из желтого переходит в более красный, а вкус в сахар, вы только посмотрите на эту красоту: мякоть стала почти красной, а семечки остались в желтом желе.
В отличие от многих сортов может полежать после сбора некоторое время.
Ибица Елены (IBIZA Yelena)
Из истории сорта: Сорт был получен в результате селекционной работы Татьяны Наглэ (Латвия) с сортом Бананово-лимонный Сингапур (Banana Lemon Singapore). Изначально назывался просто Ибица и имел более мелкие сливовидные плоды. Затем был передан Елене Зверевой (г.Столин, Беларусь) и стабилизирован ею с улучшением характеристик сорта, полученный результат и обрел название Ибица Елены. Это очень важно, нужно различать два этих варианта.
Сорт очередной шедевр в моей коллекции.
Индетерминантный, среднеспелый, ближе к среднепозднему (хотя этот показатель может изменится в процессе адаптации сорта к моим условиям) с крепкими стволами высокорослый куст 1.8м, с огромными крепкими плодами, все без исключения крупные от 350 до 500 грамм. Плоды в форме мячей с широкими ребрами в верхней части. Практически на всех плодах имеется ямка на попке. По окрасу малиново-бордовый с полосками и огромной шапкой антоциана. Мякоть плотная с невероятным оттенком вкуса бордового помидора. По вкусу невероятно перекликается с нотками и оттенками вкуса KAS-21, моим любимчиком
Внутри плотная мясистая мякоть, с малым количеством сока, вкус сбалансированный со сладостью, но не сильно сахарный, все в меру и без явно выраженной кислинки, для меня очень приятный. Плоды хорошо транспортируются, не мнутся. Могут полежать некоторое время.
Если вы приглядитесь, то увидите, что на разрезе мякоть с переливами красного, розового и бордового (переливы красного очень сложно передаются на фото).
Еще один сорт, внешне немного похожий на предыдущий
Серый металлический пистолет+Песочный замок
Достаточно молодой сорт в основу которого легли сорта Серый Металлический Пистолет и +Песочный Замок.
Индетерминантный, высокорослый, ствол крепкий. Плоды плоскоокруглые, крупные, объемные, с небольшими ребрышками, весом 200-400гр.
Мякоть розовая.
Очень красиво окрашенные огненные плоды, все испрещены полосками разных тонов и украшены богатым антоцианом. Мякоть также крепкая, не водянистая, по вкусу очень сбалансированная. В салатах при нарезке хорошо держит форму. Ну согласитесь, такую красоту - да на выставку.
Блаженство
- сорт селекции Софии Сааковой.
Новый молодой сорт о котором София говорит - мой фаворит и моя гордость! Высокорослый 1.8м, куст крепкий. Среднеспелый с длительным плодоношением. Плоды высоко плоскоокруглые, очень красивые, переливающиеся множеством красок и оттенков снаружи и внутри.
Вкус невероятный, завораживающий, и вместе с тем для меня было очень сложно определить его спелость. Внешне окрас плода сначала не наводит мысли о спелости и на ощупь он не становится мягким, поэтому первый плод проворонила, а со следующими уже была настороже. Очень красивый разрез, вкус сладкий, восхитительный. Обязательно буду повторять, поскольку невероятно прониклась к этому сорту и его вкусу.
Конечно же описать и перечислить все сорта невозможно. И, конечно же, я мечтаю в новом сезоне испытать какие-нибудь новинки ярких антоциановых сортов.
А какие сорта с антоцианом выращивали вы?
Что вам понравилось, какие сорта планируете посадить в новом сезоне?
Всегда рада общению и комментариям. Всегда готова ответить на интересующие вас вопросы.
Делитесь впечатлениями, мне очень интересно ваше мнение.
Приобрести семена из моей коллекции можно написав сообщение
на электронную почту tatvikis@yandex.ru
или на странице в одноклассниках https://ok.ru/profile/469112575