Думаете, вы питаетесь правильно? Или хотя бы стараетесь избегать вредной еды? Что ж, приготовьтесь удивиться, потому что некоторые продукты из вашего рациона могут быть опаснее, чем кажется. Конечно, если вы едите их в нормальных количествах, всё будет в порядке. Но стоит только начать грызть косточки или стебли — и вот вы уже герой собственного триллера. Итак, вот 10 продуктов, которые могут вас убить (если, конечно, вы не будете осторожны).
1. Сливы
Сами сливы — это вкусно и полезно. Но их косточки содержат цианогенные соединения, которые в организме превращаются в цианид. Конечно, мало кто решится грызть сливовые косточки, но если вдруг захотите — лучше не надо.
2. Вишня
Вишни — это вкусно, но их косточки содержат синильную кислоту. Конечно, если вы случайно проглотите одну косточку, ничего страшного не случится. Но если решите съесть целую горсть — лучше подумайте дважды.
3. Помидоры
Да-да, помидоры! Сами плоды безопасны, но их стебли и листья содержат гликоалкалоид — яд, который может вызвать серьёзные проблемы со здоровьем. Так что, если вдруг решите приготовить салат из помидорных листьев, лучше передумайте.
4. Хот-доги
Хот-доги сами по себе не ядовиты, но они — одна из главных причин удушья среди маленьких детей. Так что, если у вас есть дети, лучше разрезайте хот-доги на мелкие кусочки. Или вообще не давайте им хот-доги.
5. Картофель
Картофель — это основа многих блюд, но его стебли и листья ядовиты. Также опасно есть зелёный картофель или пить чай из картофельных листьев. Так что, если вдруг решите поэкспериментировать, лучше выберите что-то менее опасное.
6. Корица
Корица — это вкусно, но если вы вдруг решите принять участие в «коричном челлендже» (когда нужно съесть ложку корицы без воды), будьте осторожны. Корица может попасть в лёгкие и вызвать серьёзные проблемы, вплоть до смерти.
7. Арахис
Арахис — один из самых распространённых аллергенов. У некоторых людей он может вызвать анафилактический шок, который, если не оказать помощь, может привести к смерти. Так что, если вы вдруг решите угостить друга арахисом, сначала спросите, нет ли у него аллергии.
8. Непастеризованный мёд
Магазинный мёд безопасен, потому что его пастеризуют. А вот непастеризованный мёд может содержать грайанотоксин, который вызывает головокружение, слабость и рвоту. Для младенцев это может быть смертельно опасно. Так что, если вы вдруг решите купить мёд у бабушки на рынке, убедитесь, что он прошёл обработку.
9. Персики: сладкие, но с подвохом
Персики, как и их родственники абрикосы, имеют ядовитые косточки. К счастью, эти косточки обычно слишком большие, чтобы их съесть (ну, если только вы не решили проверить крепость своих зубов). Но если вдруг вам захочется разгрызть персиковую косточку, помните: внутри содержится амигдалин, который в организме превращается в цианид. Так что лучше наслаждайтесь сочной мякотью и оставьте косточки в покое. Или просто купите персиковый сок — там точно нет косточек!
10. Сырые яйца: рискованное удовольствие
Сырое мясо — не единственный источник сальмонеллы. Сырые яйца могут быть не менее опасными. Да, они могут быть ключевым ингредиентом для некоторых блюд, например, тирамису или домашнего майонеза, но стоит помнить, что в них могут скрываться вредные бактерии. Так что, если вы вдруг решите выпить сырое яйцо, как это делают герои фильмов про боксёров, подумайте дважды. Или просто приготовьте омлет — это и вкусно, и безопасно!