Ухейилюй - китайская порода кур. Завела я ее три года назад, когда у нас в стране еще не было столько всего китайского. Но об этой породе слышала и раньше.
На многих форумах ухейилюй и лакенданзи соединяют в одну породу. Даже китайское название 东乡绿壳蛋鸡 используют одно. Однако я знаю, что куры породы лакенданзи имеют также и светлую окраску пера при сохранении черного гребешка, а это уже не "гост", так сказать.
Ведь ухейилюй в переводе с китайского означает " Пять черных, один зеленый". Черные: гребень, кожа, перо, мясо, клюв. И зеленые яйца.
Китайских разновидностей кур достаточно много. Но самое черное-пречерное чудо в перьях - это ухейилюй. Когда я покупала впервые яйца на инкубацию, то маранов не набралось и десятка яиц. И тогда мне предложили взять дополнительно яйца ухейилюй, упомянув о полезности яиц и необычному внешнему виду птицы. И это было правильное решение. Цыплята дружно вылуплялись сами, оказались здоровыми и шустрыми. Правда, и мараны меня не подвели. И вот эта дружная семейка из десяти цыплят весной переселилась на дачу. А в начале лета я получила первые яйца ухейилюй. Занеслись они раньше маранов.
Курица ухейилюй имеет небольшие размеры. Летом они склонны к худобе и подтянутому виду. Зимой - могут потолстеть, но до маранов им далеко.
Куры очень подвижны и высоко летают, вполне преодолевая барьер в 1м 70 см. Так что лучше ставить двухметровые ограждения. От опасности способны взлететь на дерево. Кстати, не против там и переночевать.
Куры ухейилюй свободолюбивы. Теплому курятнику предпочтут просторную его крышу или ветку дерева под дождем. Хотя зимой старые курочки уже чаще залезают внутрь домика. А вот в первый свой год жизни, в расцвете сил, летом они даже соревновались "кто выше заберется на дерево". Несчастный молодой ясень, к которому мы переместили в тот год домик-курятник, раскачивал свои тонкие ветви с сидящими на них курами ухейилюй. Последнюю, я не смогла снять даже с помощью лестницы, так и оставив ночевать до утра. Пришлось спиливать ветки и покрывать это место сеткой.
Отношение к потомству у этой породы весьма идеализированно. Курица села на яйца лишь к третьему году жизни, тогда как маранка и легбар уже побывали в этой роли. Правда, сидела она стойко, отгоняя всех и вся, пропуская приемы пищи и воды.
Мне приходилось выковыривать из-под ухейилюй яйца своим телескопическим совком. Позже мне удалось вывести одну дополнительную курицу в мини-инкубаторе.
Петухи ухейилюй имеют стройный вид. Они подтянуты, худы. Но все их тело пропорционально, так что нельзя сказать, например, что у них короткие лапы или шея. Даже гребешок у них ровный, не большой и не маленький. У нас было два петуха - Ван Сянь, в честь китайских актеров Ван Ибо и Сяо Джань. И Чан Ук. Чан Ука мы оставили себе.
А Ван Сяня с подружкой продали на первом году жизни. Но Чан Ук оказался задиристым и не мог пройти мимо разноцветных детских тапок. Поэтому все дети играли в игру "убеги от Чан Ука, пока не клюнул". В конце концов, на втором году жизни, я поставила в инкубатор новых яиц и продала Чан Ука. Дети, кстати, огорчились. Несмотря на свой характер, он был черный красавец. Как цыган. Даже серьги были.
Цыплята породы ухейилюй скорее похожи на птенцов какой-то лесной птицы, нежели на цыплят. Размер их маленький. Но они шустрые и горластые. Лапки тоненькие и крепкие. Пушок черный с серым. По стандартам породы на цыплятах не допускается светлых пятен на коже или вкраплений какого-либо белого пушка. Но это влияет лишь на чистоту породы при разведении. Яйца от кур будут также зелеными и полезными. С третьего года яйценоскость снижается, у леггорнов и легбаров не так сильно.
Яйца ухейилюй содержат большее количество витаминов А, Е и В, чем обычные яйца. Они полезны людям с нарушениями работы щитовидной железы, а также для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Некоторые люди специально заводят кур этой породы по совету врача. Из своего опыта скажу, что они вкусные и имеют хорошую плотную скорлупу.
Итак, если вам нравится внешний чëрный вид и свободолюбивый независимый от человека характер кур, то порода ухейилюй - для вас.