Гармония в тарелке! Лучшие УЖИНЫ №25-03

Пекинская капуста с тефтелями. Плов с тыквой и грушей. Чечевица с мясом. Котлеты с крабовыми палочками. Брюссельская капуста в кляре. Запеканка из макарон с грибами. Картошка с тушёнкой.

Плов с тыквой и грушей. Груши не только прекрасно раскрываются в десертах или выпечке, но и подходят для приготовления вторых блюд, например риса по типу плова. Груша придаст рису изысканность, особую сладость и аромат, а тыква – дополнительную сочность и яркость.

рис длиннозерный, груша, тыква, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, зира, приправа для плова, масло растительное

Чечевица с мясом и овощами (на сковороде). Зелёная чечевица добавляется к кусочкам свинины, обжаренным с луком, морковью и болгарским перцем, и в процессе приготовления пропитывается их вкусами и ароматами.

чечевица зелёная, свинина, лук репчатый, морковь, перец болгарский красный, чеснок, томатная паста, соль, перец чёрный молотый, приправа для мяса, масло растительное

Котлеты с рисом, сыром и крабовыми палочками. Отварной рис смешивается с тёртыми крабовыми палочками, сыром, яйцом и мукой. Поскольку основные ингредиенты уже готовы, жарятся котлеты быстро, приобретая аппетитную румяную корочку.

рис круглозёрный, крабовые палочки, сыр твёрдый, яйца, соль, перец чёрный молотый, приправа для рыбы, приправа для морепродуктов, мука, зелень укропа, масло растительное

Брюссельская капуста в кляре. Под румяным хрустящим кляром из муки, яиц и молока скрывается нежная капуста. Капустные шарики сперва обваливаются в муке, затем погружаются в кляр и доводятся до аппетитной корочки на сковороде.

капуста брюссельская, яйца, мука, молоко, соль, перец чёрный молотый, приправа, базилик, масло растительное

Запеканка из макарон с грибами и сосисками. Готовые макароны соединяются с обжаренными грибами и сосисками, заливаются смесью молока и яиц и запекаются. Заливка вкусно связывает ингредиенты и придаёт запеканке нежный вкус.

макароны, сосиски, шампиньоны, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, молоко, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, имбирь молотый, кориандр молотый, травы итальянские сушёные

Картошка с тушёнкой и стручковой фасолью – идеально для случаев, когда нет времени готовить сложные блюда. Стручковая фасоль придаёт картофелю с мясом, луком и морковью большую сочность и интересную текстуру.

картофель, тушёнка, фасоль стручковая, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Пекинская капуста с тефтелями (в духовке). Аппетитные тефтели из мясного фарша и риса, дополненные овощным гарниром. Пекинская капуста нежнее белокочанной и хорошо сочетается с остальными ингредиентами.

рис, фарш мясной, капуста пекинская, лук репчатый, морковь, перец сладкий, томатное пюре, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, травы итальянские сушёные, чеснок сушёный молотый

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".
А также загляните в предыдущую подборку “Простые идеи домашней кухни. Лучшие УЖИНЫ №25-02”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кулинария

#продукты

#полезные советы