Ку дорогие товарищи! Тройное КУ жёлтым штанам! Пока наступило затишье перед бурей почему бы и не поговорить? 🤔 Скажем, про хранение озимого чеснока. А то о чём говорить, когда не о чем говорить. Озимый чеснок 😋 это прелесть, вкусняшка и просто няшка! Зубчики большие! Чистится легко! Слабоострый! Ну чем не идеальный овощ? Одна беда - плохо хранится. До 8 марта ещё может дотянет, а дальше... 😭. У меня осталось всего вот столько. 😢
Либо я мало сажаю, либо много ем. Ну как много? С утра зубчик и супчик сам бог велел. Витамины так сказать, в тарелочку покрошить, да на зубок положить. В обед то же надо. Нет на ужин не ем. Пробовал, потом спать противно. Во рту привкус какой-то. Надо больше сажать. Так 200 растюх, а надо бы штук 250. В этот год попробую побольше. Да тут какая-то плесень на него напала. 😕 25% урожая на выброс. Минус 25% на посадку, минус в каждую банку квашеных все равно чего по целой головке. Ндя! 🤔 Надо больше сажать. Маловато! Маловато будет!! А! Я ж про хранение. Вот склероз 🤒. А че там про хранение писать то? Тут как у Крылова. "А вы друзья как ни садитесь, всё в музыканты не годитесь." Как ни изголяйтесь, как не мучайтесь всё одно не сохраните. Но я то знаю! Большой секрет для маленькой, для маленькой такой компании, для скромной такой компании, огромный такой секрет!😜 На юге вопрос решается просто, там яровой сажают, а он отлично хранится. Вооот. Заерзали? Возник вопрос, да когда ж этот дед про главное то напишет. 😂 А ларчик просто открывался. Сохранить можно то, что предназначено для хранения! Почему то вы не заливаете воском помидоры, чтоб сохранить до нового урожая. Или яблоки солью не засыпаете. Или засыпаете? 😳 Ладно, не буду вас мучить. Я знаю два сорта озимого чеснока со сроком хранения 11 месяцев. Это Грибовский и Комсомолец. 😁 Второй сорт выведен специально для Сибири, выдерживает какой-то умопомрачительный минус. И эти два сорта спокойно лежат у меня под кроватью до нового урожая. Вот вам фото Грибовский.
Зубчики чуток поменьше, но зато их там 9 штук. А не 4 - 5 . Что выгодно, в два раза меньше головок уходит на посадку. 😜 Конечно, наверняка таких сортов больше, но я их не знаю. А эти я проверил сам! Лично! 🤕 Выращиваю сорта уже три года, ща четвертый пошёл. Лежат как миленькие - хранятся! Ну вот и весь секрет. Читайте характеристики и описание сортов. Я пользуюсь стройподсказка. Информативный сайт. (не реклама) И пока всё точно было. Там и про томаты и про огурцы... . По сортам. Пользуйтесь, мне не жалко. 🤗
А с вами был дед Митька!
Чесноковед и чеснокоед. 😁