Часто в самом начале люди допускают ряд ошибок, которые могут замедлить процесс похудения или не давать результатов.
В некоторых случаях ошибки случаются не только в начале!
И ты такой вроде считаешь калории, долго и упорно, и в какой-то момент появляется вопрос: «Почему я не худею? Я же ничего не ем!».
Этот вопрос, кстати, может появиться и без подсчёта калорий, меня он начал мучить задолго до. (Что со мной не так? Почему я не худею?! Я же ем один раз в день!)
Ну ладно, хватит лить воду, пошли смотреть ошибки:
1. Неточное взвешивание продуктов:
Ты не пользуешься весами, определяешь вес продуктов на глаз или как попало.
2. Игнорирование жидких калорий:
Таких как соки, кофе с халвой, алкоголь и т. п.
Попробуй как-нибудь заглянуть в этот раздел этикетки продукта, думаю, это тебя неприятно удивит.
3. Вбиваешь готовые блюда других людей:
Не считаешь еду, которую готовишь, а находишь в счётчике калорий похожую по названию и пользуешься чужими расчётами.
Например: жареная картошка, которую ты жарила на 10 гр масла:
500 гр картошки и 10 гр. масла — это 474 ккал.
И пример такого же количества картошки, но человек добавил не 10, а 30 гр масла, чтобы картошка в нём купалась, — это уже 652 ккал.
Некоторые по семейному рецепту ещё и сало добавляют, допустим, 30гр, — это уже будет 891 ккал.
При этом название может быть везде «Жареная картошка».
И когда ты считаешь по чужим расчётам блюд, есть шанс перебирать.
Потому что человеком с «семейным рецептом жареной картошки» можешь оказаться ты.
Или недобирать ккал, потому что берёшь «жирные» на калории блюда.
В первом варианте вес или будет стоять, или ползти вверх, а ты не будешь понимать причину, ты же всё считаешь.
А во втором варианте ты будешь голодать и в какой-то момент сорвёшься и пойдёшь во все тяжкие.
4. Вбиваешь вес готового продукта (отварная куриная грудка/гречка, подставь тот вариант, который ближе) вместо сырого:
При готовке вес продукта может уменьшаться или увеличиваться.
На сколько? Бог его знает. Как повезёт. Точный результат будет, только если ты взвесила продукт до термической обработки и внесла его в программу как сырой.
5. Не проверяешь КБЖУ продукта:
При сканировании штрихкода в программах подсчёта калорий они тебе дают продукт, который был вбит когда-то.
КБЖУ за это время могло 10 раз поменяться или вообще это будет какой-то другой продукт с непонятным КБЖУ.
Всегда проверяй, сходятся ли явки.
Пример: я раньше тоже не следила за этим моментом, а потом перешла на другой счётчик калорий.
Просто решила протестировать, вдруг больше понравится.
В какой-то момент поняла, что у меня как будто больше калорий при том же питании.
А это было калорий 200–300. Ни фига себе, хочу я сказать!
Начала проверять, и оказалось, что в предыдущем были ошибки с КБЖУ. В этом тоже они были, кстати.
Я хочу донести вот что:
Если не проверять, что там за значения кто-то вносил до нас, можно переедать или недобирать и до 400 ккал.
6. Игнорирование учёта перекусов:
«Ой, что там будет от конфеты? Она же маленькая!»
А ты попробуй посчитать каждый такой перекус и посмотри, сколько наберётся.
Если считаешь, считай всё!
Кстати, вот так и отсеиваются продукты. У меня таким образом из рациона исчез кофе с халвой.
Блин, это около 600 ккал на кофе — это перебор, как по мне, ни один кофе не стоит этого!
7. Неучет всех ингредиентов в готовом блюде:
Проще всего снова привести пример на масле, потому что оно самое калорийное.
10 г масла — 89 ккал,
30 г — 267 ккал.
И может показаться, что там в блюде и нет того масла почти, но калорийность будет уже другой.
(Вроде ничего не забыла, если вспомню что-то ещё, напишу продолжение.)
После этого списка может показаться, что теперь нужно ходить в обнимку с кухонными весами и отказаться от всех радостей жизни.
Но это не так!
Ты можешь определять порции на глаз и пользоваться готовыми блюдами в определённые моменты своей жизни.
Например, когда ты в гостях, в кафе с друзьями и т. п.
Но это плохо работает, если пользоваться такими способами каждый день и в каждом приёме пищи.