Размножение винограда и выращивание посадочного материала
В природе виноград размножается семенами и вегетативно. В питомниках, виноградари и любители винограда размножают вегетативным способом. Размножение семенами применяют главным образом в селекции при выведении новых сортов. Селекцией винограда занимаются институты всех виноградарских стран и народные селекционеры России, Молдавии, Украины и другие.
При вегетативном размножении, у виноградных растений полностью сохраняется наследственность сорта и его потомство генетически бывает идентичным материнскому растению.
Способы вегетативного размножения
Размножение обычными черенками.
Это один из наиболее простых и эффективных способов вегетативного размножения европейско-азиатского винограда при корнесобственной культуре в районах, свободных от филлоксеры, и сортов филлоксероустойчивых подвоев.
При этом способе размножения из вызревших однолетних побегов нарезают черенки из средней части, укореняют их и выращивают саженцы.
Размножение винограда привитыми черенками.
Этот способ размножения широко применяют в районах виноградарства, зараженных филлоксерой, реже в районах с глубоким промерзанием или сильным засолением почвы. Он основан на искусственном соединении двух черенков разных сортов винограда — привоя и подвоя. При соответствующих условиях тепла, влаги и питания компоненты прививки срастаются и развивается привитой саженец винограда. Учитывая, что привитая зона виноградарства составляет свыше 60% виноградарских районов страны, то и потребность в привитых саженцах велика. Кроме того, привитые саженцы широко используют для ремонта, реконструкции привитых виноградников и ускоренного размножения новых ценных сортов винограда.
В качестве подвоев используются сорта с высокой морозоустойчивостью и филлоксероустойчивые подвои американского происхождения.
Размножение винограда отводками.
Этот способ вегетативного размножения применяют сравнительно редко и в основном для растений трудно укореняющихся видов и сортов, а также для получения из отводков в первый год небольшого количества сильнорослых корнесобственных саженцев винограда.
Выращивание саженцев из меристемы конуса нарастания.
Очень трудоемкий процесс, пока применяемый в научно-исследовательских учреждениях только для размножения ценных новых дефицитных и интродуцированных сортов винограда.
Я использую способ вегетативного размножения обычными черенками. Черенки винограда проращиваю в кильчеваторе. В кильчеватор насыпаю кокосовый субстрат, пропитываю его водой и помещаю в него черенки. В течение всего времени поддерживаю необходимый температурный режим : постоянную температуру +25 градусов в нижней части черенков ,там где образуются корни, а верхняя часть черенков должна находиться в более прохладных условиях, не более +10 градусах. Нужно следить постоянно за влажностью грунта. Все это дает ожидаемый результат.
Черенки винограда начинают давать корни. Черенки , у которых образовались хорошие корни, сажаю в пакеты.
Существует несколько методов проращивания черенков винограда:
- Проращивание в банке с водой по Радчевскому. Подготовленные черенки помещают в банку с водой (2–3 см). Для повышения укореняемости используют стимуляторы. Проращивание рекомендуют начинать не ранее конца февраля. Воду меняют три-четыре раза в неделю. Чубуки готовы к посадке, когда корни выросли от 0,5 до 3 см.
- Укоренение по Пузенко. Черенки вымачивают в воде 1-2 дня, каждый день меняя воду. Нижние узлы лишают почки и на них наносят царапины ножом. Черенки раскладывают на полоске хлопчатобумажной ткани на расстоянии 10 см таким образом, чтобы участки, где будут образовываться корни, были обёрнуты тканью. Ткань слегка увлажняют. Затем ткань с черенками сворачивают в улитку и кладут в целлофановый пакет. Корни образуются быстро, уже через две-три недели.
- Укоренение по методике Лыкова. Это ускоренный метод. Черенки обрабатывают стимуляторами типа «Корневина», «Гетероауксина» или их аналогами по инструкции. Черенки помещают в подготовленный раствор стимулятора на 3–4 см нижними концами. По мере подсыхания воду доливают, чтобы её уровень не снижался. Как только появляются корешки длиной 2–3 мм, растения высаживают в стаканчики или ящики.
- Проращивание в пропаренных опилках. Подойдёт кокосовый субстрат, мох сфагнум или перлит. Банки субстратом заполняют наполовину, хорошо увлажняют субстрат и помещают в него черенки, чтобы они были заглублены примерно на 4–5 сантиметров. Затем банки помещают на светлый и тёплый подоконник. Нужно следить за тем, чтобы субстрат не пересыхал и в комнате была постоянная температура, иначе лоза не даст корни. Когда корни образуются, черенки нужно пересадить в грунт.
- Проращивание в кильчеваторе. Я несколько лет использую именно этот метод и меня он вполне устраивает.
- Выращивание в школке. Высадка черенков в открытый грунт производится как после кильчевания, так и без него.
Первые четыре метода являются самыми распространёнными и простыми. Не требуют больших расходов. Тем более большинство любителей выращивают немного саженцев .
Пятый способ уже требует существенных денег. Имеет смысл делать или приобретать кильчеватор, если вы выращиваете большое количество саженцев.
Шестой способ подходит для южных регионов. Для севера возможна школка в теплице.
А какие способы размножения винограда используете вы? Пишите в комментариях.
Всем хороших урожаев и благополучия в 2025 году.