Когда до ужина еще далеко, а перекусить хочется — приготовьте этот простой и полезный салат из свежей зелени. Рукола в составе помогает укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и работу сердечно-сосудистой системы.
Кстати, эту легкую закуску можно подавать как дополнение к мясу. Салат с нутом и руколой прекрасно гармонирует с говядиной и бараниной.
Ингредиенты
Рукола — 250 г
Базилик — 50 г
Латук — 100 г
Консервированный нут — 1 банка
Соль — несколько крупных щепоток
Оливковое масло — 40 г
Способ приготовления
- Промойте зелень и просушите ее полотенцем.
- В большом салатнике смешайте руколу, базилик, латук, консервированный нут.
- Заправьте салат оливковым маслом и посолите. Приятного аппетита!
Также предлагаем приготовить бананово-ягодный смузи.
Читайте также:
Пироги с яблоками: семь идей для рачительных хозяек
Семь лучших рецептов пирогов с яблоками: готовим «Три стакана» и шарлотки
Маковый пирог со сметанной заливкой: пошаговый рецепт
Готовим торт «Прага» по ГОСТу: классический рецепт шоколадного десерта
Готовим пирожное наполеон с ягодами: рецепт изысканного нежного десерта
Больше интересных и эксклюзивных новостей — в нашем телеграм-канале