Если хочется разбавить мясной ужин чем-то легким, приготовьте этот легкий салат с виноградом и руколой. На приготовление уйдет немного времени, но результат вас приятно удивит.
Кстати, пряная заправка к салату с виноградом и руколой будет отлично сочетаться с любыми другими овощными закусками. Попробуйте!
Ингредиенты
Рукола — 200 г
Любимые листья салата в горшочках — 1 шт.
Виноград без косточек — 150 г
Мед — 10 г
Черный перец — по вкусу
Горчица — 15 г
Соль — несколько крупных щепоток
Оливковое масло — 40 г
Способ приготовления
- В небольшой емкости соедините растительное масло, соль, молотый перец, горчицу и мед.
- Виноградинки промойте и разрежьте на четвертинки.
- Зелень промойте, просушите и разорвите руками на средних размеров кусочки.
- Смешайте все ингредиенты в салатнике. Приятного аппетита!
Также предлагаем приготовить кускус с овощами и руколой.
Читайте также:
Пироги с яблоками: семь идей для рачительных хозяек
Семь лучших рецептов пирогов с яблоками: готовим «Три стакана» и шарлотки
Маковый пирог со сметанной заливкой: пошаговый рецепт
Готовим торт «Прага» по ГОСТу: классический рецепт шоколадного десерта
Готовим пирожное наполеон с ягодами: рецепт изысканного нежного десерта
Больше интересных и эксклюзивных новостей — в нашем телеграм-канале