Всем итальянский Buongiorno, меня зовут Андреа и, как вы поняли, я приехал в Россию из Италии. Так вышло, что однажды после посещения Петербурга я так расчувствовался, что решил переехать сюда жить. С тех пор прошло уже 17 лет, и за всё это время меня многое впечатляло в России. Особенно ярко мне всегда запоминались местные традиции, которые не на шутку стали затягивать и пленять.
В какой-то момент я даже почувствовал, что уже становлюсь русским. Это произошло, когда в конце года я дико захотел оливье. Тогда же я осознал, что процесс русификации становится необратимым (смеется).
Я сейчас владею двумя итальянскими ресторанами в Петербурге, провожу там много времени, но когда прихожу домой и знаю, что скоро Новый год, то мне доставляет большое удовольствие понимание, что скоро именно этот прекрасный русский салат будет стоять на столе. С наслаждением понимаю и то, что скоро мы соберемся всей семьей в тесной компании. Это такое теплое время! Праздники в России такие ценные… И это еще одна местная традиция – встречать самые знаменательные моменты именно с близкими людьми.
Знаете, я уверен, что русские – особенные. Это хорошо видно, когда вы с ними кушаете, когда сидите за одним столом. Создается такая атмосфера, которой в Италии просто нет. Когда ешь там с итальянскими друзьями – это совсем другое ощущение, не чувствуется что-то особенное и теплое. А тут это есть. Тут я это чувствую.