Что сажать? этот вопрос мучает меня уже несколько дней. Вроде и семена есть, но... Я долго анализировала результаты прошедшего огородного сезона 2024 года. Что-то получилось, что-то не очень. Тыквы с кабачками меня радуют из сезона в сезон. А вот морковь и лук могли быть и получше, но луку не хватило влаги, а морковь ужасно взошла. И свекла тоже. Пустоты в свекле я быстро заполнила, когда поняла, что прорасти посеянным семенам уже не суждено. Чтобы скомпенсировать потерю времени, я накрутила скруток со свеклой и буквально через неделю уже засадила пустоты на грядках молодыми проростками. А вот с морковкой уже опоздала. Сеять было уже поздно, в скрутках морковь не вырастишь, поскольку она не терпит пересадку. Лук вырос некрупный. Но меня этот размер вполне устраивал. Я не люблю крупные луковицы. Очистил и использовал, не нужно половинить и оставлять части луковицы до следующего использования. После уборки я его хорошо просушила в течение нескольких дней, повесила в проветриваемом помещении. Не понимаю, почему лук вдруг начал гнить. Причём странно - не из серединки, а верхние оболочки луковиц стали покрываться каким-то чёрным налётом. Может не досушила, не знаю? Было очень мало огурцов, гораздо меньше, чем рассчитывала помидоров. Практически не было перца, только на поесть. Все помнят, что лето было засушливым и жарким. Цветочки отпадали, плодики завязывались очень плохо. Но списать на засуху и жаркое лето все неудачи прошлого огородного сезона я не могу. Ведь все растения регулярно поливались. В целом не сказать, что вообще был неурожай, но я рассчитывала на результат более высокий.
Какие выводы сделала и что хочу изменить?
1. Картофель хочу посадить как можно раньше. В первых числах марта при хорошей погоде, что будет на пару недель раньше, чем в прошлом году. Я сажаю три сорта Жуковский ранний, Крепыш (тоже ранний сорт) и Василёк (Среднеспелый) Раньше сажала сначала ранние сорта, а через неделю-полторы - среднеспелые. Сейчас хочу засадить всё сразу, не делать перерыв. Поскольку в этом климате летом настолько становится жарко, что картошка в земле начинает "вариться", становится мягкой. Её копаешь, а она горячая. Приходится выкапывать сразу всю: и вызревшую раннюю и недозрелую среднеспелую, иначе просто сгорит в земле. Возможно даже будем сажать сначала среднеспелую, а потом раннюю, а выкапывать сначала раннюю, чтобы у среднеспелой было больше шансов дозреть. Сажать буду, как и в прошлом году, грядками. На каждой грядке по 2 ряда, а между грядками проход побольше.
2. Капусту буду сажать и белокачанную, и обязательно нашу любимую Кольраби. Возможно попробую цветную и брокколи. У меня как-то не получаются соцветия, капуста просто уходит в цвет практически сразу. Но хочется своей цветной капусты. С белокачанной капустой тоже определилась. Раннюю посажу по минимуму. Сажала раньше июньскую - быстро начинает растрескиваться. А вот поздняя капуста в прошлом году у меня получилась хорошо - ровные очень плотные качанчики, которые хорошо лежали. По этому упор сделаю на позднюю капусту. Кольраби буду покупать раннюю и сажать несколько раз за сезон, поскольку эта капуста скороспелка и есть её лучше всего, когда качанчики у неё молодые с тонкой кожицей. Если передержать её на грядке, то потом используется она уже в теплообработку на овощные рагу и супы. Кстати, лежит кольраби хорошо, по этому июльские посадки кольраби пойдут в лёжку в зиму.
3. Хочу поменять метод посадки в большом огороде. В 2024 году я все овощные культуры сажала строчками. Между строчками делала расстояние 50 см. Неудобно было ходить, обрабатывать и поливать. Хочу опять вернуться к грядкам. Между рядами на грядке делать расстояние поменьше, а вот между самими грядками побольше. И ещё одно новшество: огород я делила на две части, между ними большой проход полтора метра, чтобы было легко поливать одну половинку огорода и другую. В новом сезоне хочу сделать два прохода метра по полтора. Грядки будут короче, их будет легче обрабатывать, чисто визуально. А то начинаешь пропалывать, а грядка длинная, всё не кончается.
4. А теперь главное новшество: я хочу кардинально поменять семена. Оставить только кабачки и тыквы, остальное всё новое. Начиная с 2016 года, как я стала заниматься своим огородом, я собирала свои семена. Сажала их из года в год. Только первые семена были покупные, потом же или мои, или меня кто-то "угощал". И то не все из магазина, к примеру перцы свои первые я сажала из магазинных перцев. То есть я в общем-то даже не знаю, сорта это были или гибриды. Покупала 2 мешка перца, когда мы возвращались из Крыма в Москву в октябре 2016 года. С тех пор и сажаю. Изредка я покупала сорта томатов, но основа была - свои семена. Думаю, что за это время мои овощи успели и переопылиться и частично расщепиться. Думаю, этим можно объяснить то, что с каждым годом мои растения были всё менее урожайны.
Сейчас я активно подбираю сорта, а по сему прошу Вас поделиться своими любимыми сортами в комментариях. Приветствуется любая информация, и просто названия сортов или гибридов и ссылки, где Вы об этом писали или рассказывали на своих Каналах. Особенно ценно, если Вы сажали свои овощи, как и я, в Краснодарском крае.
Примерно через неделю я планирую поездку в магазин семян в Ейск. Потом обязательно сделаю обзор купленных семян.