Сегодня вспомним картину живописца Валентина Серова “Девочка с персиками”.
Персик очень давно культивируется человеком. Жители Римской империи считалось, что персик происходит из Персии, отсюда и его латинское название — Prunus persica, напоминающее слово «персидский». Поэтому изначально его называли персидским яблоком.
Однако на самом деле родиной фрукта является Китай, откуда он распространился по миру через Персию. В китайской культуре персик символизирует удачу, защиту и долголетие, что объясняет его популярность и значимость в стране. Кстати, именно Китай сегодня является крупнейшим производителем персиков в мире.
Персик обладает рядом полезных свойств. И вот лишь некоторые из них. Он оказывает мягкое успокаивающее воздействие на нервную систему, помогает утолить голод, делая его отличным перекусом между основными приёмами пищи. При этом персик содержит всего 35–50 калорий и совершенно не имеет жиров, что делает его идеальным продуктом для тех, кто стремится снизить вес.