«Я твой отец», – уверяет любого из вас новоописанная гигантская изопода Bathynomus vaderi из Вьетнама, названная в честь Дарта Вейдера из «Звездных войн». А что, похож!
Размер товарища – 32,5 см, вес – больше килограмма (это самый крупный). В марте 2022 года несколько таких штук были заказаны сотрудниками Ханойского университета у продавцов в Куинёне, еще одного в сентябре 2024 года заказал один Нгуен в ресторане в Дананге, куда изоподу также привезли из Куинёна. Вот где-то там, в 50 морских милях от города, в районе островов Спратли в юго-западной части Южно-Китайского моря, изоподищ этих и ловят местные рыбаки.
Гигантские изоподы Bathynomus несколько лет назад стали дорогим деликатесом во Вьетнаме. Если раньше рыболовы продавали их по низким ценам в качестве случайно выловленной диковинки, то после того, как эти ракообразные внезапно стали мемными в интернете, их стали заказывать специально – и цены взлетели. В 2017 году их можно было купить по стоимости 2 млн донгов ($80) за килограмм. В 2020-х живыми гигаизоподами вовсю торгуют на рынках в Ханое, Хошимине и Дананге, а также в некоторых аутлетах и ресторанах, в том числе через интернет. В местах общепита свежих батиномусов держат живьем в резервуарах с холодной водой и могут приготовить на заказ, коли попросите. Иные гурманы утверждают, что изоподы эти вкуснее омаров! Со временем поставки увеличились, и стоимость снизилась: летом 2024 года в Ханое продавали уже за 680 тысяч донгов ($27) за кило (но вообще цены варьируют). Наибольшим спросом пользуются середнячки весом 0,6–0,9 кг, а также крупняки свыше 2 кг – для эффектных блюд. На китайском Тайване на заре десятилетия батиномусами тоже торговали втридорога, частенько варя их с лапшой, но в минувшем году они уже не пользовались популярностью и мало где продавались, отмечают ученые.
Двухкилограммовые – это Bathynomus jamesi, еще один вид из Южно-Китайского моря. Его описали в 2017 году по незрелой самке и юнцам с острова Хайнань (Китай), но в новом исследовании переописали с учетом дополнительных экземпляров: некоторые взрослые самцы превысили 40 см в длину и 2,6 кг по весу (на третьем фото в руках у Нгуена). Это делает данный вид крупнейшим в Индо-Тихоокеанской области и вторым в мире после знаменитой супергигантской изоподы Bathynomus giganteus из Атлантического океана (один бразильский экземпляр был больше полуметра!).
Текст: Виктор Ковылин. Научная статья: Zookeys (Ng et al., 2025)