На замену надоевшей "шубе": чудесный салат " Рыжик" – можно язык проглотить

Сегодня мы приготовим питательный и вкусный салат "Рыжик", который понравится всем гостям. Нам понадобятся:

• Крупная морковь — 2 шт;
• Крупная луковица — 1 шт;
• Вареные яйца — 2 шт;
• Селедка — 1 шт;
• Майонез;
• Зелень.

1. Морковь натереть на крупной тёрке, пассеровать на растительном масле.

2. Мелко нарезать лук и обжарить в малом количестве растительного масла.

3. Яйца нарезать небольшими кубиками, а селедку - полосками.

4. Всё смешать, добавить соль и заправить майонезом. Украсить зеленью. Наш салатик готов, можно смело подавать на стол и наслаждаться. Приятного аппетита.