Морковный паштет Морковь — это один из самых любимых овощей как детей, так и взрослых. Польза этого овоща для организма бесценна. В первую очередь морковь — это клетчатка, создающая долгое ощущение сытости и стимулирующая пищеварение, ещё она является диетическим продуктом. Предлагаю вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт морковного паштета. Морковный паштет можно намазывать на хлеб, хлебцы, подавать с салатами или другими свежими овощами, как дополнение к гарниру. Это отличное легкое блюдо для всей семьи. Морковь – 4 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Лук – 1 шт.
Сметана – 4 ст.л.
Соль, перец – по вкусу На растительном масле обжариваем мелко порезанный лук до золотистого цвета и отправляем к нему морковь, натёртую на тёрке. Так же обжариваем. Отправляем в блендер чеснок, сметану и обжаренные лук с морковью, солим, перчим и взбиваем до однородной консистенции. Обязательно пробуйте на соль! Морковный паштет готов! Приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт - поставьте «класс»