Если вы ищете легкий и изысканный салат, который идеально подойдет как на праздничный стол, так и для обычного ужина, этот рецепт для вас. Нежное филе кальмара, пикантный чеснок, плавленый сыр и свежие огурцы создают идеальную гармонию вкусов, а майонез придает блюду сочность.
Ингредиенты:
Филе кальмара — 300 г;плавленые сырки «Дружба» — 2 шт.;яйца — 3 шт.;чеснок — 2 зубчика;майонез — 3−4 ст. ложки;свежие огурцы — 2 шт.;соль — по вкусу.
Приготовление.
Филе кальмара очистите от пленок и варите в кипящей подсоленной воде 2 минуты. Остудите и нарежьте тонкой соломкой. Отварите яйца вкрутую, очистите и натрите на крупной терке. Плавленый сыр также натрите на терке. Чеснок пропустите через пресс или мелко нарежьте. Огурцы нарежьте мелкой соломкой.
Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте майонез и перемешайте. Попробуйте на вкус и добавьте соль, если требуется. Все, ваш салат-закуска готов, но будьте готовы к тому, что домашние захотят видеть его на столе чаще. Очень вкусное блюдо.
Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали рецепт еще одного вкусного салата «Мужские слезы». Обязательно попробуйте его приготовить, он станет вашим новым фаворитом.