На канале The Culinary Canvas мы всегда ищем быстрые и вкусные идеи, которые помогают начать день правильно. Завтраки бывают разными: долгими и неспешными с горячими оладьями 🥞, или быстрыми, когда нужно приготовить что-то за считаные минуты. Если вы цените время, но не готовы жертвовать вкусом и пользой, яичный маффин в кружке 🧁 – это то, что вам нужно! Этот рецепт идеально подходит для тех, кто спешит, но хочет начать день с питательного блюда.
Почему это отличный выбор? 🤔
Во-первых, маффин готовится прямо в кружке, что сокращает количество посуды для мытья 🍴. Во-вторых, он невероятно универсален – вы можете добавлять в него любые ингредиенты, которые есть у вас в холодильнике 🧀🥓. А самое главное, процесс приготовления занимает не больше 5 минут! ⏱️
Ингредиенты (на 1 порцию):
- 🥚 Яйцо – 1 шт.
- 🥛 Молоко – 1-2 ст. л.
- 🧂 Щепотка соли и перца
- 🧀 Тертый сыр (чеддер, гауда или другой по вкусу) – 1-2 ст. л.
- 🥓 Нарезанная ветчина, колбаса или бекон – 1-2 ст. л.
- 🌿 Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) – по вкусу
- 🌶️ Овощи (например, мелко нарезанный болгарский перец или помидоры) – 1-2 ст. л.
- ☕ Кружка (подходящая для использования в микроволновке).
Инструкция по приготовлению:
Подготовка основы. Взбейте яйцо с молоком прямо в кружке с помощью вилки или маленького венчика. Это займет всего несколько секунд. Добавьте соль и перец – их количество можно регулировать по вкусу. 🥄
Добавление начинки. Теперь самое интересное! Положите в смесь ваши любимые ингредиенты: ветчину, овощи, зелень и тертый сыр. Хорошо перемешайте, чтобы всё равномерно распределилось. 🥗
Приготовление. Поставьте кружку в микроволновку и готовьте на высокой мощности от 1 до 2 минут. Время зависит от мощности вашей микроволновой печи, поэтому лучше сначала поставить на минуту, а затем проверить готовность. Маффин должен быть плотным и слегка влажным сверху. 🔥
Подача. Достаньте кружку из микроволновки – аккуратно, она будет горячей. Дайте маффину остыть 1-2 минуты, чтобы не обжечься. Подавать можно прямо в кружке или аккуратно вынуть маффин, проведя ножом по краям. 🍴
Варианты приготовления:
- 🌱 Вегетарианский: Замените ветчину на грибы, шпинат или брокколи.
- 🍣 Изысканный: Добавьте в начинку немного сливочного сыра и кусочки копченого лосося.
- 🌶️ Острый: Приправьте смесь хлопьями чили или добавьте мелко нарезанный острый перец.
Полезные советы: 💡
- Используйте небольшую ложку оливкового масла или кусочек сливочного масла, чтобы смазать кружку перед приготовлением. Это облегчит вынимание маффина. 🧈
- Если у вас есть остатки ужина, такие как кусочки курицы или овощное рагу, они тоже подойдут для начинки. 🥘
- Следите за мощностью микроволновки: маффин готовится быстро, и важно не пересушить его. ⏲️
КБЖУ на 100 грамм:
- Калории: 152 ккал
- Белки: 12.6 г
- Жиры: 9.8 г
- Углеводы: 2.8 г
Если вы измените количество или тип ингредиентов, КБЖУ может меняться.
Почему стоит попробовать? 🥰
Яичный маффин в кружке – это не просто завтрак, а настоящая находка для занятых утренних часов. Он сочетает в себе простоту, скорость приготовления и возможность экспериментов. Каждый раз вы можете создавать новые вкусовые комбинации, исходя из того, что есть под рукой. 🧑🍳
Попробуйте приготовить такой маффин уже завтра и удивите своих близких простым, но необычным блюдом. Делитесь своими вариациями рецепта в комментариях и сохраняйте этот пост, чтобы всегда иметь его под рукой. 🙌
Не забудьте подписаться на наш канал The Culinary Canvas, чтобы не пропустить новые рецепты и кулинарные идеи. Если вам понравился этот рецепт, ставьте лайк 👍 – это мотивирует нас делиться с вами еще больше интересных идей. Приятного аппетита! 😋
#завтрак #яичныймаффин #быстрыйзавтрак #рецепты #микроволновка #кружка #питательныйзавтрак #простые_рецепты #вкусно_и_быстро #едадляпоспешных #кулинарные_идеи #TheCulinaryCanvas #рецепт_для_микроволновки