Что такое прополис? Прополис, или пчелиный клей, это вещество которое пчелы собирают с растений. Оно состоит из смолистых веществ, воска, пыльцы и ферментов, выделяемых пчелами. После специальной обработки это превращается в биологически активный комплекс. Пчелы используют прополис для заделки щелей в улье, укрепления сот и покрытия посторонних предметов, попавших в улей. Прополис не только строительный материал, но и средство защиты от инфекций. Прополис образует тонкий слой на входе в улей, рамках и ячейках сот, создавая бактерицидную атмосферу. Пчелы убивают посторонних существ ядом, а если не могут справиться, например, с мышью, покрывают её прополисом, предотвращая разложение. Прополис мягкий, пластичный и липкий, твердеет на холоде и становится хрупким. При нагревании до 64-69 °C он становится жидким. Имеет сильный, характерный запах и горьковатый вкус. Цвет варьируется от зеленовато-желтого до коричневого и черного. Прополис плохо растворяется в воде, но хорошо в спирте, скипида